第1页共7页整治食品工作方案为切实做好xx年全区食品平安专项整治工作,现根据XX市人民政府办公室关于印发xx年XX市食品平安专项整治方案的通知(蚌政办(xx)50号)精神,结合我区实际,特制定本方案。一、加强农产品种植养殖业管理全面贯彻农产品质量平安法,开展“农产品质量平安监管加强行动〞,全面抓好农产品生产过程和种植养殖大户监管,强化农业投入品平安质量监控,重点开展对农药、兽药饲料及饲料添加剂、化肥、种子等销售市场的监督检查和集中专项整治,严防违禁农产品投入品流入市场。此专项整治工作,由区农委牵头,制定方案,组织实施区工商分局、区公安分局、区行政执法局和各乡镇政府配合区食品平安协调委员会办公室负责协调。二、深入整顿标准食品流通秩序进一步加大市场巡查力度,逐步建立和完善制度标准、第2页共7页执法严格、反响迅速、措施有力的巡查机制。强化对近年来检查检验中发现的媒体曝光的和群众反映强烈的,以及节日食品、高风险食品、儿童食品等的日常监管,及时发现和消除平安隐患;严格食品经营者质量管理责任和“经济户口〞管理,加大12315进乡镇、进农村、进社区、进企业、进市场工作力度,认真受理消费者申诉和举报,依法严处食品违法案件;继续推进以开辟绿色通道、培育绿色市场,提倡绿色消费为主要内容的“三绿工程〞,争创绿色市场和农副产品绿色批发市场。组织集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性食品市场,以及28类实行生产许可证管理的食品的无证、无质量平安标识的专项执法检查,严厉打击无证无照、经销过期霉变、有毒有害、“三无〞和其他不合格食品的违法行为。此专项整治工作,由区工商分局、大明沟工商分局依据各自管辖范围共同负责实施,要求专项整治有方案、有措施第3页共7页方案周密,责任明确。区公安分局、区行政执法局、市卫生监督所xx区分所配合,区食品平安协调委员会办公室负责协调。三、严格餐饮消费环节监管继续实施食品卫生监督量化分级管理制度,强化餐饮单位负责人食品卫生平安第一责任人制度和餐饮业、集体食堂原料进货溯源制度。加强对学校食堂、建筑工地食堂、小餐馆、小饭店、大排挡、饮食摊点(群)等的卫生监管,包括餐(用)具消毒措施落实情况的监督检查。重点查处无证经营,非法采购、使用劣质米、面、油和违法使用添加剂、不合风格味品等违法违规行为,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。组织开展重点品种、重点区域、重点单位、重点市场和季...