12023年平安隐患排查和治理整顿工作方案5篇第一篇为深化贯彻落实总局、省政府食品平安隐患排查治理工作的统一部署和要求,切实加强全区生产环节食品质量平安监管,全面做好生产环节食品平安隐患排查和治理整顿工作,防范和杜绝重大食品质量平安事故的发生,确保公众食品平安,结合实际,特制定本方案。一、工作目标以保障人民群众身体健康为目标,依据“平安第一、预防为主、综合治理〞的工作方针,通过深化开展生产环节食品平安隐患排查和治理整顿专项行动,突出重点,标本兼治,进一2步落实企业质量平安主体责任,切实解决企业存在的各类平安隐患,标准食品生产经营秩序。二、工作重点依据辖区内食品德业的实际状况,确定黄酒、食品添加剂生产企业以及使用添加剂单位为重点产品,以食品企业集中的镇为重点区域,以蜜饯生产企业为重点企业,以滥用非食用物质和超量使用添加剂行为为重点问题。三、工作措施1、进一步落实企业主体责任。依据?中华人民共和国食品平安法?,通过加强宣扬,组织培训,签订责任书等多种形式,进一步稳固深化去年推动食品生产加工企业落实质量平安主体3责任工作成效,切实提高企业质量平安主体责任意识和主动履责力量,将主体责任落实。2、加强巡查的力度和宽度,全掩盖地开展日常巡检工作。日常巡查是监管工作的规定动作,依据要求,对全部获证食品生产企业进行全掩盖性检查,重点检查原材料选购、添加物使用、生产过程把握、场区卫生状况等,做好记录,觉察问题准时告知企业,觉察违法问题准时上报,并做好现场处理工作,同时乐观指导乡镇质监站工作,充分利用乡镇质监站队伍,发挥他们的作用,将巡查任务分解到镇〔开发区〕,使其尽快融入工作当中,增加监管力量,强化食品平安由部门和乡镇共同监管转型。43、定期调整、完善、充实食品生产加工企业档案。一是坚持每季将食品生产加工企业依据实际变动状况进行调整和完善,尤其是企业产品质量、对企业巡查等状况准时整理归档,确保档案资料真实完整。二是建立健全工作记录档案。做到每开展一项工作都有完整记录可查,准时做好工作的小结、汇总和整理。4、突出重点,实施专项检查。针对重点产品加大力度进行突击检查,对于重点区域加大日常检查频次,对于重点企业实施重点监管,同时加大风险监测和监督抽检力度,准时觉察存在的隐患和问题。5、大力推动食品生产企业取证工作。连续乐观协作市局做5好食品市场准入工作。准时把握食品生产加工企业的申办和取证状况,帮扶企业...