“关于瘦肉精〞专项整治工作方案关于瘦肉精专项整治工作方案根据xx市安定区人民政府办公室关于印发xx市安定区瘦肉精专项整治方案的通知（安政办办发（201x）53号）和市政府转发省食品平安委员会办公室关于印发〈XX省瘦肉精专项整治实施方案〉通知的通知（定市政办发电（201x）110号）文件精神，为严厉打击非法使用瘦肉精等违禁药品的违法行为，确保肉品质量平安，我局根据区食品平安委员会在全区范围内开展为期一年的瘦肉精专项整治工作，结合我区商务系统实际，我局特制定本工作方案。一、整治目标贯彻落实中华人民共和国食品平安法、农产品质量平安法及生猪屠宰管理条例等相关法律法规，以生猪为重点，严厉打击生产、销售和使用瘦肉精违法犯罪行为，强化生猪屠宰环节质量平安日常监管，落实屠宰企业各项肉品质量平安制度，加大打击私屠滥宰违法行为的力度，保障人民群众饮食平安。二、整治措施（一）深入开展屠宰环节整治。加强生猪定点屠宰行业管理和对屠宰活动的监督管理，催促屠宰企业落实主体责任，严格执行生猪进场查验、生猪来源和生猪产品流向登记、肉品品质检验、产品召回、无害化处理等肉品质量平安制度。各项制度落实不到位的屠宰企业，责令其停业整顿。要强化企业肉品质量平安第一责任人意识，切实标准生产经营行为。要监督屠宰企业坚决做到没有生猪产地检疫合格证、非疫区证明、运输工具消毒证和瘦肉精抽检等相关证明的生猪不得入厂屠宰。要在政府的统一领导和部署下，做好定点屠宰企业瘦肉精检测工作，屠宰企业要如实记录检测结果并建立档案。对瘦肉精抽检不合格的生猪，要会同畜牧兽医部门监督屠宰企业实施无害化处理。要会同畜牧兽医、公安部门严厉打击屠宰企业收购宰杀含瘦肉精生猪等违法犯罪行为，保障上市肉品品质平安。（二）严厉打击私屠滥宰等违法违规行为。联合相关部门，加强部门协作，进一步整合执法力量，采取联合执法和专项执法相结合，保持高压态势，深入开展专项整治行动。根据私屠滥宰发生的规律，加强对高发时段和地域的巡查，严厉查处私屠滥宰、冒用或者使用伪造定点屠宰证书和标志牌的行为，彻底捣毁查获的私屠滥宰窝点。对查获的违法分子依法给予严厉处分，涉嫌犯罪的，依法及时移送公安机关查处。三、工作要求（一）加强领导，落实责任我局要在当地政府的统一领导下，制定区商务局瘦肉精专项整治工作方案，提出具体措施，逐级落实工作任务和责任，对在监管中的失职渎职等行为，要依法依纪严肃追究相关责任人的...
