电压力锅平安使用常识电压力锅选购和使用常识目前市场上销售的电压力锅产品的质量整体来讲都还比较不错，但是也不能排除市场上存在有质量问题产品的可能性；同时，电压力锅产品作为一种比较新颖的烹饪家电，消费者对其结构和性能可能还不是特别了解，在选购和使用过程中可能会遇到一些新问题，因此请消费者在选购该类产品时注意以下几点：1、电压力锅是列入国家强制性平安认证（ccc）目录的产品没有通过ccc认证的产品是不允许上市销售的，产品的质量也是无法保证的。消费者在选购电压力锅时一定要看清所购置的产品上是否有“ccc〞平安认证标志，这些标志一般被印制在产品铭牌（标签）上，如以下图所示：另外，请广阔消费者朋友尽量通过正规渠道购置，如大商场家电大卖场和专卖店等，并尽量选购一些知名品牌的产品，这些产品的质量通常是比较有保障的，而且会提供较好的售后效劳。2、根据消费者的使用习惯和实际需要选购适宜的电压力锅产品。目前，市场上的电压力锅产品分为机械式和电子式两大类。机械式电压力锅功能相对单一（一般只有保压时间的设定，不能调整温度和压力），结构简单，维护容易，特别适合老人使用，且价格相对廉价；电子式电压力锅，除了具备机械式电压力锅产品的功能外，一般都具有智能控温控压功能，控温、控压精准，这类产品的优点是提供了良好的用户控制界面（带有菜单的控制面板），功能强大，适合上班族等年轻人使用，一般带有定时和预约功能，能够方便消费者，例如在外出前将食物参加到锅内，设置好烹饪的时间，外出回来后即可食用，无需等待，其价格相对较贵。市场上销售的电压力锅产品一般的规格为800w-202300w、3l-6l左右，作为一般家用来讲已经可以满足需求，当然也有一些大功率、大容量的产品，这些产品主要用于饭店等效劳场所。如果家庭人口较少，建议选用小容量的产品，即满足需求又经济实惠，对节约资源也有好处。不锈钢内锅和带涂层内锅各有优缺点，不锈钢内锅清洁卫生充分保证食品平安，但是用来煮饭容易粘锅，不易清洗；带涂层的内锅相对于不锈钢内锅来讲不易粘锅，便于清洗，但要注意防止使用锋利物体（如钢丝球等）刮划涂层，一旦涂层被损坏，再次使用那么存在粘锅、腐蚀、锈蚀、卫生等诸多问题，一般来讲不能再使用。同时，购置这类产品要确保涂层是经过特殊工艺涂覆的，从而使其耐高温，否那么容易在骤冷骤热的情况下脱落，进而污染食物，对人体构成损害。一般大品牌的产品都能做到300℃不脱落，消费者可以...
