2023年第2期(上)/总第624期172标准比对国内外香蕉农药残留限量标准比对分析■王科周颖古志华蒋雄武连鑫(深圳市标准技术研究院)摘要:本文以香蕉质量安全标准为切入点,通过比对分析中国与CAC、欧盟、美国、菲律宾等国际组织/国家/地区间香蕉农药残留指标数量、限量范围、限值严宽等技术指标,找出差异性、提出建议,以对我国香蕉农残标准的完善提供借鉴,为香蕉开展国际贸易提供技术支撑。关键词:香蕉,农药最大残留限量,比对分析DOI编码:10.3969/j.issn.1002-5944.2023.03.032ComparativeAnalysisofPesticideResidueLimitStandardsforBananaatHomeandAbroadWANGKeZHOUYingGUZhi-huaJIANGXiong-wuLIANXin(ShenzhenInstituteofStandardsandTechnology)Abstract:Takingthebananaqualityandsafetystandardsasthestartingpoint,thispaperfindsoutthedifferencesbycomparingandanalyzingthetechnicalindicatorssuchasthenumber,limitrange,severityandwidthofbananapesticideresiduestandardsbetweenChinaandCAC,theEU,theUnitedStates,thePhilippinesandotherinternationalorganizations/countries/regions,andputsforwardsuggestionstogivereferencefortheimprovementofbananapesticideresiduestandardsinChina,andprovidetechnicalsupportforbananainternationaltrade.Keywords:banana,MRLsofpesticides,comparativeanalysis1引言香蕉(学名:MusananaLour.)是芭蕉科、芭蕉属植物。我国四大香蕉优势产业带为海南—雷州半岛、珠三角—粤东—闽南、粤西—桂南—桂西南和滇南—滇西南[1]。“十三五”期间香蕉产业为提质增效、蕉农增收、精准脱贫和热区农业现代化建设作出了重要贡献[2]。我国是第二大香蕉生产国[3],是继欧盟和美国之后的第三大香蕉消费市场[4]。从2018年首次出现年度贸易逆差后,我国已经从传统水果净出口国转变为水果净进口国,且规模持续扩大。世界香蕉主产国有印度、巴西和菲律宾等[5],其中印度和巴西99%的香蕉是自产自销,而菲律宾是中国香蕉进口第一大国[6]。香蕉受气候环境、种植技术等因素的影响,容易滋生各种病虫害,导致质量和产量下降,农药在香蕉病虫害防治中担任着重要的角色[7]。近年来,香蕉中农残超标时有发生。2021年河北省石家庄市消费者权益保护委员会对55批次香蕉进行检验,其中5批次不合格,主要是农药吡虫啉最大残留限量超标[8]。因此本文通过比较分析我国与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、...