2023.4DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2023.04.017化肥减施条件下木霉菌生物有机肥对水果黄瓜生长及品质的影响胡卫丛1,黄忠阳1,张宗俊1,李伟明1,吴旭东1,陈莉莉1,刘庆叶1,王东升1,李肖明2(1.南京市蔬菜科学研究所,211155;2.江苏格冠农林科技集团有限公司)水果黄瓜是新型蔬菜品种,是黄瓜(CucumissativusL.)的一类,又称迷你黄瓜、小黄瓜,因早期多从荷兰引进,又称荷兰黄瓜。水果黄瓜无瘤无刺呈短棒形,具有口感香甜、清爽脆口的特点,是鲜食的最佳选择,深受消费者喜爱,市场反应良好,因此种植面积逐年增长。但农户在生产过程中往往为追求高产,大量施用化学肥料,不仅增加了成本、降低了收益,而且长年积累造成土壤酸化、次生盐渍化、土传病害加重等土壤问题,这不符合绿色发展理念的要求,不利于农业的可持续发展。因此,近年来其他肥料替代化学肥料方面的研究迅速发展。王利[1]研究了不同比例下减施化肥,生物有机肥替代化肥对西芹产量、经济效益和种植土壤的影响,结果表明,生物有机肥部分替代化肥可提高土壤有机质含量,促进初级土壤脱盐,增强土壤酸碱性缓冲能力;方成等[2]研究了化肥减量条件下配施EM微生物菌剂对鲜食玉米产量、品质和土壤肥力的影响,结果表明,化肥减施+EM微生物菌剂可显著提高鲜食玉米果实品质、改善土壤肥力、提高土壤微生物菌群数量;吴旭东等[3]研究了木霉菌代替30%复合肥对玉米产量和品质的影响,结果表明,施用木霉菌可有效提高玉米大部分生长指标及产量、品质,化肥减施30%+木霉菌处理的经济效益最高,每667m2新增纯收益达598.09元,是常规施肥处理386.62元的1.55倍,增产增收效果显著。木霉菌是一种丝状真菌,可产生多种生物活性物质,提高农作物抗逆性,促进植物生长,提高农产品产量,因此被广泛用于植物病害生物防治,及制作生物肥料和土壤改良剂[4]。近些年,木霉菌的研究与应用得到了快速发展,但在水果黄瓜上的研究较少,因此,本试验研究在化肥减施条件下配施木霉菌生物有机肥,探究木霉菌生物有机肥部分替代化肥对水果黄瓜的生长状况、产量、品质以及经济效益的影响,旨在为水果黄瓜生产上合理施用肥料、减少化肥施用以及实际推广提供科学理论依据。1材料与方法1.1试验材料试验于2020年2~6月在南京市蔬菜科学研究所(江宁区横溪镇)设施大棚进行,园区土壤为黄棕壤,土壤有机质20.66g/kg,全氮1.15g/kg,全磷0.60g/kg,碱解氮68.61mg/kg,速效磷128.15mg/kg,摘要:在化肥减施条件下施用...