中国啤酒市场研究报告啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。一起来看看啤酒市场研究报告,仅供大家参考!谢谢!啤酒消费市场渐趋多元化近日,记者走访北京市多家商超及餐饮场所看到,消费者对啤酒的选择随不同区域、不同渠道所呈现出不同的特点。记者在天猫、京东和1号店等多个电商平台搜索发现,在销量排名前十的啤酒产品中,进口啤酒占据一半以上。局部进口啤酒以团购、秒杀等形式进行低价促销,其销售量极为可观。而在线下传统销售渠道方面,那么呈现出不同的景象。在欧尚超市西红门店,记者看到琳琅满目的啤酒产品摆满了货架,黑啤、白啤、黄啤应有尽有,国产啤酒和进口啤酒根本各占半壁江山。销售人员告诉记者,消费者普遍倾向于购置价格更实惠的国产啤酒,进口啤酒销量相对一般。在华联超市五道口店,销售员国女士认为,国产啤酒的销量明显优于进口啤酒,而进口啤酒中科罗娜、瓦伦丁、福佳白啤等品牌比较受欢迎,购置者大多为20多岁的年轻人。她向记者透露,由于国内消费者对进口啤酒了解不多,特价、试喝等促销手段往往对消费者很有吸引力。“品种多样是进口啤酒的一大卖点。在位于北京三里屯的渔娘〞私房菜,进口啤酒品种多达二三十种。餐厅工作人员告诉记者,330毫升的瓶装进口啤酒售价在20至30元左右,500毫升的国产啤酒价格一般在8“元左右。卖得都挺好的,就看喝不喝得惯进口啤酒了。〞在东城区东直门内大街一家面积缺乏20平方米的小店,记者看到,售卖的进口啤酒多达400多种,主要来自德国、英国、美国、比利时和法国等国家。工作人员告诉记者,由于品类丰富,这里吸引了很多外国人、留学生前来聚会。精酿啤酒也逐渐受到青睐。2023年,潘丁浩创立了自己的品牌〞熊猫精酿〞,目前已推出自酿啤酒30多种,并且根据季节变化调整啤酒的组合。他告诉记者,精酿的消费群体主要是白领、大学生、留学生、外国人等,他们一般对价格不太敏感,而是更在意啤酒的口感和品质。他坦言,虽然国内的高端精酿市场还处于萌芽状态,但他对这一市场前景非常看好。韩国普莱特精酿啤酒首席运营官、韩国国家啤酒协会资政尹禎焄介绍说,美国举行的世界啤酒杯大赛将啤酒分为96个种类,但中日韩等亚洲国家,乃至全世界大多数啤酒公司生产的大局部啤酒只是其中的一种,也就是拉格啤酒,它具有口感清凉爽口的特点。对长时间喝这种啤酒的消费者来说,精酿啤酒的口感和味道是相当有冲击性魅力的。“到目前为止,大局部消费者还是...