192Univ.Chem.2023,38(1),192–198收稿：2022-01-28；录用：2022-03-28；网络发表：2022-04-11*通讯作者，Emails:xuguodong003@163.com(徐国栋);fangd@yctu.edu.cn(方东)基金资助：盐城师范学院“课程思政”示范课程建设项目；江苏省“双创计划”项目；国家自然科学基金(51907173)•化学实验•doi:10.3866/PKU.DXHX202201058www.dxhx.pku.edu.cn废弃植物油酯交换制备生物柴油陈友威，余言射，方嘉怡，徐国栋*，方东*盐城师范学院化学与环境工程学院，江苏盐城224007摘要：培养学生的绿色环保意识和可持续发展意识是应用化学专业本科人才培养方案的基本要求之一。目前实验教学中培养学生绿色环保和可持续发展意识的实验项目较少，针对这一问题，在综合化学实验中增加本新创实验项目。实验以废弃菜籽油和甲醇为原料，氢氧化钠和氯化胆碱为催化剂，生成的副产物甘油与氯化胆碱原位形成低共熔体系，与产品形成液-液两相，促使反应正向进行，简化后处理，提高产品纯度和产率。GC-MS(Gaschromatography-massspectrometer)结果表明，产品纯度大于99%，产率接近85%。分离出的低共熔体系可循环使用。燃烧热测试表明其热值与矿物柴油相当。实验使用的原料安全低毒，涉及基础有机化学实验、物理化学燃烧热测定、分析化学等多门基础实验课程的基本操作和表征，适合作为应用化学专业三年级综合化学实验教学实验项目的补充。通过本实验，有利于让学生更加系统地理解和掌握化学实验技术，培养其主动探索精神，锻炼其综合实践能力，同时，将绿水青山、环保低碳、变废为宝等课程思政理念融于综合化学实验教学。关键词：废弃菜籽油；资源化；酯交换；生物柴油；综合化学实验中图分类号：G64；O6TransesterificationofWasteRapeseedOiltoBiodieselYouweiChen,YansheYu,JiayiFang,GuodongXu*,DongFang*SchoolofChemistryandEnvironmentalEngineering,YanchengTeachersUniversity,Yancheng224007,JiangsuProvince,China.Abstract:Theundergraduatetalenttrainingplanforappliedchemistryandothermajorsincludestheuseoftheprinciplesandmethodsofchemistryneededtorealizerecycling.However,therearefewcomprehensiveexperimentsonrecyclinginthetrainingplan.Inthisexperiment,wasterapeseedoilandmethanolareusedasstartingmaterialsandsodiumhydroxideandcholinechlorideascatalysts.Thegeneratedbyproductglycerincombineswithcholinechloridetoformaneutecticsystem...
