食品添加剂专项整治工作总结篇一:2023食品添加剂专项整治工作总结xx质量技术监督局打击违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治工作总结根据全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视会议精神和国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知以及省局打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作方案、县食安办发xx县2023年严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作实施方案的要求,结合xx县的实际情况,我局自4月以来,展了一系列打击食品中违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整工作,取得了一些成绩,现总结如下:一、制定方案,落实责任我局根据省局和县食安办关于打击在食品中违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治的一系列部署,制订了xx质量技术监督局严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作实施方案。为保证打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作顺利进行,方案成立局打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作领导小组,由局一把手任组长,分管食品平安工作的副局长任副组长,其它相关工作人员任组员。方案将对食品添加剂的整治列为一项重要内容,并确定了添加剂备案和现场巡查制度。二、全面清查,进一步摸清食品生产企业使用添加剂情况为做好食品添加剂的专项整治工作,我局严格按照上级部门的要求,对全县包括小作坊在内的食品生产加工企业的建档情况进行填平补齐,在确保完成食品和生产加工企业100%建档的任务的根底上,一是共出动执法人员70余人次,在全县食品生产加工企业的生产场所张贴国务院食安办等九部门关于严厉打击食品非法添加行为严格标准食品添加剂生产经营使用的公告,并公布我局的举报。二是再一次对辖区内食品生产加工企业进行了全面清查,掌握了食品企业使用食品添加剂的根本情况。清查过程中,对食品生产企业使用的添加剂品种、添加剂生产许可证证号、是否备案等情况进行了登记造册;对添加剂使用量的控制情况作了详细调查;三是对使用食品添加剂的管理要求向企业作了现场讲解。经检查,全区共有22家食品生产企业使用食品添加剂。三、认真开展食品平安大检查我县食品企业虽然不多、但分布广,监管难度大。为抓好食品平安工作,局一把手屡次深入食品企业检查指导工作,并提出要求,促进了各项工作的落实。局分管食品平安工作的副局长屡次带着负责食品工作的人员到食品企业进行检查。特别是今年4月以来,出动70余人次,车辆20台(次),对全县饮料、糕...