暑假餐厅打工实践报告范文一、作为大二学生,我向往着一个多姿多彩的大学生活,也体会到在大学培养本身才能的重要性,因此决定在第二个假期里进展一次实习来给本人一个提高才能和增长经历的时机。因此决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间,这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老总是韩国人。我做效劳生的工作,主要做一些上菜撤桌清扫之类的工作。这一次实践,不仅是锻炼了我的动手才能同时也能够提升下我的韩语。二、实践内容1、预备:每天上午8点上班,在点完名之后,开场了一天繁忙的工作。每天得工作有经理安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,也是由经理安排工作,划分每个人负责的区域,待11点,就各就各位。2、午餐:在11点以后,我在本人负责的区域等着接待客人,由于刚去因此我不负责点菜,当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等,然后一样一样的给客人摆上桌,都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人效劳,如此重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就完毕了。3、晚餐:在中午忙完以后,就开场休息了能够休息到4点半但也需要按照中午的客流量安排下午休息。在休息完毕以后仍然重复中午段的工作,给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。4、值班:在下午休息时间里需要安排值班人员,我们值班是轮番制的,所有效劳员没人一天。5、下班:下班是晚上10点半由于威海晚上人特别少因此各个商店饭店关门也比拟早,在下班之前要把本人的工作做完以后才能够下班,我负责拖地。如此一天的工作就算是完毕了。三、实践感想在这一个月的实践时间里,我的感触特别深:1、吃一顿好的并不容易:往常在家和在学校的时候,能够说是想吃什么就吃什么,差的不吃,全挑好的。没事的时候,约着朋友在外面吃一些小吃、韩餐、西餐之类的。每次一顿饭,一个人确实是好几十乃至一百多。那时吃着一点都不觉得心痛,而且有时候觉得还不过瘾。但通过这次近一个月的实践,使我真正明白,想要吃一顿好的,需要用多少汗水来换得。父母对我们并不苛刻,能够说是想要什么就能得到什么,不管多少钱,我们仅仅所追求的是本人欢乐而已。一件衣服一二百,一双鞋三四百,一条裤子二三百。买的时候从不手软,也不去想,需要用父母的多少汗水才能凝聚成这一件件好看的衣服,靓丽的鞋子。父母不...