团委工作范文之夏季饮食卫生平安常识夏天到了,为了全校师生身体健康,摘录了食品平安卫生知识,供大家参考。第一方面、怎么样预防食物中毒呢?1、养成良好的卫生适应。饭前便后要洗手。不良的个人卫生适应会把致病菌从人体带到食物上去。2、选择新鲜和平安的食品。购置食品时,要留意查看其感官性状,是否有腐败变质。要查看其消费日期、保质期,是否有厂名、厂址等标识,要有QS标识。3、食品在食用前要完全清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗洁净;有地用凉水浸泡,用流水清洗,需加热的食物要加热完全。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不完全煮熟会引起中毒。4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应完全加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不完全加热会引起细菌性食物中毒。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警觉误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购置食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水,瓶装水要有QS认证。9、倡导体育锻炼,加强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。第二方面、运动前后的饮食卫生适应,你留意了吗?(一)运动和吃饭时间要安排得当如在剧烈运动后非常快就吃饭,往往食欲非常差,再好的饭菜也不想吃,由于运动刚完毕时大脑皮层的运动中枢和交感神经仍处在高度兴奋状态,情绪还非常紧张,消化腺的分泌仍遭到一定程度的抑制,因而不想吃饭。在这种情况下,即便勉强吃下去,食物也不能非常好地消化,久而久之,就会引起消化不良,患慢性肠胃病。一般来说,运动后休息大约20-30分钟以后,再吃东西是比拟符合卫生要求的。饭后立即进展剧烈运动,对肠胃的阻碍更大。由于,饭后胃肠的活动和消化腺的分泌加强,消化液分泌增多。假设在这时进展剧烈运动,那么会引起飞我感神经和肾上腺激素大量分泌,进而使肌肉小动脉扩张,毛细血管大量开放,血液较集中供给运动器官,而减少了胃肠的血液供给;同时,胃肠的活动也减弱,消化液的分泌也减少,胃壁松弛无力,食物得不到充分地搅拌和消化,就会拖长食物在胃里停留的时间,以致发酵酸化,吐酸水。胃液减少,胃的防腐才能就降低了,这又是消化道易被感染患病的缘故。因而,饭后应稍事休息再作运动。(二)饭后和运动后不要大量吃冷食饭后大量吃冷食,首先会使肠胃血管突然收缩,使供给肠胃的血液突然减少,致使消化遭到阻...