豚鼠医考努力成就梦想豚鼠医考考考研研生生物物化化学学刘刘不不言言配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想第七章氨基酸代谢豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想1.体内蛋白质的降解.氧化脱氨基.转氨基及联合脱氨基2.氨基酸的脱羧基作用3.体内氨的来源和转运4.尿素的生成5.一碳单位的定义.来源.载体和功能6.甲硫氨酸.苯丙氨酸与酪氨酸的代谢大纲要求豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想1.必需氨基酸:体内需要而不能自身合成,必须由食物提供的氨基酸,称为营养必须氨基酸。包括:亮氨酸.异亮氨酸.苏氨酸.缬氨酸.赖氨酸.甲硫氨酸(蛋氨酸).苯丙氨酸和色氨酸。(缬异亮苯蛋色苏赖)2.(半)必须氨基酸:精氨酸.组氨酸蛋白质的营养作用豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想蛋白质互补作用:营养价值低的蛋白质混合食用,彼此间必需氨基酸可以得到相互补充,从而提高蛋白质的营养价值,这种作用称为食物蛋白质的互补作用。例:谷类赖氨酸少,色氨酸多豆类色氨酸少,赖氨酸多豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想2017A-21A.食物蛋白质营养价值指的是DA.蛋白质的含量B.蛋白质与脂肪的比值C.蛋白质的吸收率D.蛋白质在体内的利用率豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想①溶酶体内降解过程,选择性差ü不依赖ATP依赖组织蛋白酶ü降解外源性蛋白.膜蛋白和长寿命细胞内蛋白②蛋白酶体内降解过程(依赖泛素标记)ü依赖ATPü降解异常蛋白和短寿命蛋白泛素:参与蛋白质降解的小分子蛋白质。机体蛋白质被降解成氨基酸(真核生物)豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想2010A-31.下列选项中符合蛋白酶体降解蛋白质的是CA.无需泛素参与B.主要降解外来的蛋白质C.需消耗ATPD.是原核生物蛋白质降解的主要途径豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想转氨酶辅酶:磷酸吡哆醛VitB6旧的氨基酸被分解,新氨基酸合成转氨基作用豚鼠医考配套课程微信:yxkaoyanren配套课程微信:yxkaoyanren豚鼠医考努力成就梦想谷氨酸+丙酮酸α酮戊二酸+丙氨酸丙氨酸转氨酶ALT谷氨酸+草酰乙酸α酮戊二酸+天冬氨酸天冬氨酸转氨酶AST...