-015-饮食健康-015-由于社会不断进步，人们生活水平的逐步提高加上遗传、疾病等因素，导致肥胖症的患病率日益增高，尤以老年肥胖患者居多。老年肥胖症是指60岁以上老年人出现的肥胖，多是由于身体摄入能量过多，超出机体能量代谢的部分会转化为脂肪储存于体内，导致脂肪过多堆积所致，严重影响老年人的身心健康。但肥胖症并非无法治愈，老年肥胖症患者可通过调整饮食结构、加强运动等方式，减少能量摄入、增加能量消耗以控制体重。◎老年人肥胖症的危害☆增加慢性疾病患病率和死亡率（1）肥胖患者糖尿病和高血压的发病率明显高于正常人，由于肥胖患者的血液总容量、心输出量的增加，因此，老年肥胖患者大多合并高血压。并且老年肥胖患者由于长期不良的生活习惯，过食肥甘之品，导致体内胰岛素含量的释放增加，更易引发糖尿病。（2）增加动脉粥样硬化和冠心病的发病率：肥胖症患者体内甘油三酯的含量偏高，过多的甘油三酯可造成脂肪细胞功能的改变，增加血液黏稠度，进而导致动脉粥样硬化。且患者体重过重、体表面积增大、心脏负荷加重等因素可引起心肌缺血缺氧，最终可能会导致冠心病。因此，严格控制体重是十分必要的。（3）出现肥胖通气不足综合征：由于过度肥胖患者胸壁、腹壁囤积大量的脂肪，呼吸功能受限，补呼气量降低进而造成功能残气量不足，并伴随潮气量下降、肺泡通气量不足的情况，导致患者体内二氧化碳大量蓄积，易出现二氧化碳潴留、动脉血氧饱和度下降，可能出现发绀等表老年人肥胖症的护理——健康饮食与运动建议现。此外，长期缺氧还可加重患者的心脏负荷，造成肺动脉高压。（4）增加胆道疾病的发病率：肥胖患者患胆囊炎和胆结石的概率随年龄增长而增加，与患者体内合成内源性胆固醇增多密切相关。由于肥胖患者体内胆固醇含量增加，胆固醇可析出结晶沉淀为胆结石。并且胆结石可直接刺激胆囊内的黏膜组织，易发生继发性感染引起胆囊炎。☆易造成心理影响肥胖症的患者皮肤可出现淡红色的细纹，主要分布在臀外侧、大腿内侧、腹部等处。皮肤褶皱处也易发生皮癣。患者可能因体貌的改变而有自卑感、焦虑感等心理相关问题。并且长期肥胖症患者还常伴有腰背疼痛和关节病变，严重影响老年患者的生活质量。◎老年人肥胖症的护理对于老年肥胖症患者的日常护理主要包括饮食、运动两个方面。☆合理健康饮食老年肥胖症的患者一定要养成良好的饮食习惯，即均衡营养、结构多样、合理健康饮食。（1）饮食切忌过急：吃饭应细嚼慢咽，切忌操之过急，进...
