抗菌日用钧瓷抗菌性能的检测影响因素分析和检测技术发展*刘琳1,2郭志勇1,2(1许昌市产品质量检验检测与研究中心河南许昌461000)(2国家市场监管重点实验室(陶瓷制品有害物质分析与评估))河南许昌461000)摘要近年来,随着公共安全的发展,加速了人们对抗菌日用钧瓷的需求。抗菌日用钧瓷是功能性钧瓷产品领域的新兴产业,对公共场所的卫生预防起到了积极的作用。笔者以抗菌日用钧瓷为研究对象,对抗菌机理、检测方法、检测影响因素进行了分析,并对检测技术的现状和未来发展进行了探讨。关键词抗菌钧瓷抗菌机理检测方法影响因素中图分类号:TO09/TQ174.73文献标识码:A文章编号:1002-2872(2023)10-0015-05FactorsInfluencingtheAntibacterialPerformanceofPorcelainandDetectionTechnologyDevelopmentLiuLin1,2,GuoZhiyong1,2(1XuchangCityproductqualityinspectionandresearchcenter,Henan,Xuchang,461000,China)(2KeyLaboratoryofStateAdministrationforMarketRegulation(AnalysisandAssessmentofHazardousSubstancesinCeramicProducts),Henan,Xuchang,461000,China)Abstract:Thedevelopmentofpublicsafetyincidentsinrecentyearshasacceleratedpeople'sattentionforantibacterialdailyporcelain.Antibacterialdailyporcelainisanewindustryinthefieldoffunctionalporcelainproducts,whichplaysapositiveroleinthehealthpreventionofpublicplaces.Inthispaper,theantibacterialmechanism,detectionmethodsandinfluencingfactorsofporcelainwereanalyzed,andthedetectiontechnologyofthecurrentsituationandfuturewerediscussed.Keywords:Antibacterial;Antibacterialmechanism;Detectionmethod;Influencefactor随着我国物质生活水平的不断提高,传统日用钧瓷的质地、花色、功能性渐渐满足不了人们的需求,尤其是近些年来频繁爆发的公共安全事件使得人们更加关注日用钧瓷的抗菌能力。抗菌日用钧瓷作为新型功能性陶瓷产品,既能够满足目前市场上对这类瓷器的日常需求,又能够有效避免细菌、疾病的传播,减少人员交叉感染。因此,发展高效抗菌日用钧瓷产品已经成为钧瓷生产企业的重要方向之一。钧瓷是河南省独有的地理标志性产品,极具历史、文化和特色经济价值,独特的钧瓷釉料和工艺特色是其它瓷种无法取代的,所谓“入窑一色,出窑万彩”,其在原料使用方面和烧制工艺上有较大的地理局限性。抗菌日用钧瓷兼具了艺术观赏性和使用安全性,即在生产过程中加入纳米级无机抗菌...