732023年40卷第7期SWINEINDUSTRYSCIENCE猪业科学营养与饲料NUTRITIONANDFEED菌酶复合制剂对仔猪生长性能的影响王强（和政县达浪乡畜牧兽医工作站，甘肃和政731200）0引言随着近年来集约化养殖的不断发展，仔猪的健康生长发育对猪场的生产效益和经济效益有巨大影响。养殖过程中，养殖户多采用抗生素添加剂来预防仔猪的胃肠道疾病，但是随着抗生素耐药性及药物残留等问题，替抗产品成为了近年来的研究热点。其中复合微生态制剂的研究应用被证实得到了良好的市场反馈。本文通过在仔猪日粮中分别添加0.1%、0.2%和0.3%的菌酶复合制，研究其生长性能和腹泻率，筛选最佳添加剂量，探讨菌酶复合制剂对仔猪生长性能的影响，旨在为菌酶制剂在临床上的合理应用提供理论基础。1材料与方法1.1试验材料试验所用菌酶复合制购自甘肃省某生物制品有限公司，由酿酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢杆菌等组成。（酿酒酵母菌落形成单位：≥100亿cfu/g）1.2试验动物分组与处理试验所用仔猪来自甘肃省某私人养猪场，选用体况一致，健康无病的断奶仔猪40头，随机分为4作者简介：王强（1987—），男，甘肃和政人，本科学历，畜牧师，研究方向：畜牧技术推广与应用组，每组5个重复，每个重复分别为2头仔猪。对照组采食基础日粮，试验Ⅰ组为0.1%菌酶复合制剂组；试验Ⅱ组为0.2%菌酶复合制剂组；试验Ⅲ组0.3%菌酶复合制剂组。预试验为期7d，正式试验周期为28d。基础日粮组成和营养水平见表1。1.3测定指标与方法1.3.1仔猪生长性能指标于试验第1天、试验第28天空腹称量仔猪体重，并于试验期间每天晨饲前，称每头仔猪体重并记录，计算平均日采食量、平均日增重量和料重比。1.3.2仔猪腹泻率试验期间观察仔猪发育情况，同时统计腹泻次数并计算。1.4数据统计与分析本试验数据均采用统计学软件SPSS26.0进行整理及分析，结果用“平均值±标准差（Mean±SD）”表示。2结果与分析2.1菌酶复合制剂对仔猪生长性能的影响如表2所示，与对照组相比，添加0.1%、0.2%和0.3%的菌酶复合制剂后仔猪的终测体重、平均日增重及平均日采食量均显著升高（P＜0.05）。添加0.2%和0.3%的菌酶复合制剂组仔猪的料重比与对照组相比显著降低（P＜0.05），分别降低了0.09%和0.15%。表1基础日粮配方及营养水平日粮组成含量/（%）营养成分水平玉米65.71代谢能/（MJ/kg）13.87豆粕21.07粗蛋白/（%）18.03麸皮6.62赖氨酸/（%）0.92鱼粉3.62蛋氨酸+胱氨酸/（%）1.24食盐0.33苏氨酸/（%）0.63大豆油0.65钙/（%）0.73预混料274猪...
