440食品与药品FoodandDrug2023年第25卷第5期收稿日期：2022-09-27基金项目：山西省中医药大学中药炮制学科建设项目（编号：2018-1）；山西省中医药大学中药炮制研究创新团队（编号：2022TD1014）；中药炮制山西省重点实验室项目（编号：202104010910029）作者简介：闫志芳，高级实验师，研究方向：中药炮制现代研究，E-mail:y13935127518@163.com*通讯作者：李秀英，副教授，博士，研究方向：中药新制剂与靶向药物系统研究，E-mail:lixiuying85@163.com决明子水提物对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用研究闫志芳，任可乐，孟祥龙，李秀英*（山西中医药大学中药与食品工程学院，中药炮制山西省重点实验室，山西晋中030619）摘要：目的探究决明子水提物对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。方法将60只ICR小鼠随机分为空白组、模型组、阳性药水飞蓟素组（0.2g/kg）、决明子水提物低、中、高剂量（2.25，4.5，9g/kg）组。空白组和模型组灌胃生理盐水，给药组分别灌胃相应剂量的决明子水提物及水飞蓟素溶液，连续给药7d，除空白组外其余各组末次给药后9h，灌胃大剂量42°白酒。观察与分析各组小鼠体质量、肝脏指数、油红O染色；检测小鼠血清和肝脏生化指标。结果与模型组相比，决明子水提物中、高剂量组体质量显著增长，肝脏指数显著降低；决明子水提物高剂量组总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、丙二醛（MDA）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天冬氨酸氨基转移酶（AST）、肿瘤坏死因子（TNF-α），白介素1β（IL-1β）和白介素6（IL-6）含量显著降低，谷胱甘肽（GSH）含量升高（P<0.01，P<0.05）；病理切片观察结果表明，各给药组小鼠肝脏病理变化中脂肪滴变性明显降低。结论决明子水提物能显著减轻酒精引起的肝损伤，具有保肝的作用。关键词：决明子水提物；急性酒精性肝损伤；保肝；抗炎；脂质抗氧化中图分类号：R285文献标识码：A文章编号：1672-979X（2023）05-0440-06DOI：10.3969/j.issn.1672-979X.2023.05.012ProtectiveEffectofWaterExtractofCassiaeSemenonAcuteAlcoholicLiverInjuryinMiceYANZhi-fang,RENKe-le,MENGXiang-long,LIXiu-ying（ShanxiProvincialKeyLaboratoryofTraditionalChineseMedicineProcessing,CollegeofTraditionalChineseMedicineandFoodEngineering,ShanxiUniversityofChineseMedicine,Jinzhong030619,China）Abstract:ObjectiveToexploretheprotectiveeffectofwaterextractofCassiaeSemenonacutealcoholicliverinjuryinmice.M...
