※种植科学农业与技术２０２３ꎬＶｏｌ４３ꎬＮｏ１９金钻凤梨种植技术要点罗顺辉郑宇科陈燕红叶志文龚衍熙罗丽霞(珠海市现代农业发展中心ꎬ广东珠海５１９０００)摘要:珠海市处于Ｎ２２°ꎬ经纬度和中国台湾省台南市的经纬度相同ꎬ属副热带季风气候与热带气候的过渡带ꎬ全年气候温和、雨量充沛、日照充足ꎬ非常适合金钻凤梨种植ꎮ近年来ꎬ珠海市进行农业产业结构调整ꎬ从台湾引进优质品种金钻凤梨ꎬ全程采用科学现代化种植方式ꎬ病虫害少ꎬ富含硒元素ꎬ风味浓郁ꎬ清甜爽口无渣ꎬ深受消费者喜欢ꎮ本文对金钻凤梨育苗、栽培管理、病虫害防治等技术进行总结ꎮ关键词:金钻凤梨ꎻ育苗ꎻ基质ꎻ栽培ꎻ技术要点中图分类号:Ｓ６６８３文献标识码:ＡＤＯＩ:１０１９７５４/ｊｎｙｙｊｓ２０２３１０１５０１６收稿日期:２０２３－０８－０９作者简介:罗顺辉(１９８２－)ꎬ女ꎬ本科ꎬ农艺师ꎮ研究方向:农业技术推广ꎮ金钻凤梨属于菠萝(Ａｎａｎａｓｃｏｍｏｓｕｓ)的改良品种ꎬ在植物分类上属于草本目植物ꎬ凤梨科凤梨属ꎮ菠萝果味芳香、酸甜适口ꎬ是夏季非常受欢迎的热带水果ꎬ经过多年选育、改良ꎬ近几年出现不用挖果眼、不用泡盐水ꎬ削皮即可食用的凤梨ꎮ金钻凤梨含刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶较低ꎬ属于接受度高、颜值高、甜度高的优质品种ꎮ金钻凤梨果眼少而浅ꎬ果肉细腻无渣ꎬ汁水清润充盈ꎬ金黄的果肉ꎬ带着浓郁热带果香ꎬ深受消费者喜爱ꎮ凤梨选育的品种很多ꎬ种植户可挑选适合当地土质等条件的金钻凤梨品种进行种植ꎮ１金钻凤梨对生长环境的要求１１土质要求最好选择肥沃、疏松、透气的沙壤土ꎬ金钻凤梨喜欢微酸性土壤ꎬ土壤ｐＨ值在５５~６５ꎬ微酸性土壤更加有利于其生长和口感ꎬ珠海市的平沙镇、乾务镇土地土层深厚、土壤肥沃ꎬ属于沙壤土ꎬ具有透气、透水性均佳的特点ꎬ适合金钻凤梨种植ꎮ凤梨选育的品种很多ꎬ种植户可根据当地土质特点ꎬ选择适合的金钻凤梨品种进行种植ꎮ１２温度、湿度和光照金钻凤梨适宜在光照充足、气温适宜的环境下生长ꎬ经过多年选育ꎬ很多品种适合珠海和广东其他地区种植ꎮ育苗温度一般为２４~２６℃ꎬ为确保这个温度ꎬ可用黑色薄膜覆盖在育种基质上ꎬ既可保温又可保湿ꎮ金钻凤梨比较喜欢湿润的土壤ꎬ适宜生长条件湿度维持在７０％~８０％ꎬ冬天阳光不太强烈ꎬ７ｄ浇水１次即可ꎻ夏季气温较高ꎬ且阳光暴晒ꎬ建议每天浇１次水ꎬ或直接用喷灌或滴灌方式进行ꎮ珠三角夏季气温高ꎬ水分蒸发快ꎬ在给...
