-015-饮食健康在现阶段诸多疾病当中，癌症病症对于人体健康的影响是最大的，其致死率、致残率极高，据现阶段的相关研究和调查来看，国内癌症发病率最高的是“肺癌”，每十万人中就有三十五人罹患此病。由于肺癌起病隐匿，七成患者诊断时已是晚期，无法治愈。从中不难看出，国内社会大众群体中，老年肺癌的发病率较高，并且晚期肺癌患者数量居高不下，专家指出，目前非小细胞肺癌的确切病因尚不明确，但已证实吸烟(包括二手烟)、环境因素、空气污染以及接触氡或石棉会增加患病风险。患者生存率取决于被诊断出肺癌时疾病所处的阶段，如果早期即被诊断，有近七成患者能够存活五年以上，有部分甚至有治愈的希望。但不幸的是，大部分患者确诊时已到晚期，癌细胞已扩散到其他部位；如果接受治疗，15%~35%的患者生存时间可延长一年，只有不到5%的患者生存时间超过五年。老年肺癌晚期患者的身体已经相对孱弱，同时还需要进行临床治疗，在这种情况下，就需要高度重视肺癌晚期患者的饮食，一方面为患者的临床治疗提供对应的支持，另一方面提升肺癌晚期患者的生存、生活质量，这也符合临床医疗“以人为本”的基础原则。◎老年肺癌晚期患者的食物科学合理选择一般情况下，肺癌发展到晚期对于人体的危害非常之大，会导致部分患者的饮食都会变得非常困难，再加上肺癌治疗主要以化疗为主，这会导致患者出现呕吐、缺少食欲等，再加上原本的肺癌影响，会导致患者出现呼吸困难和吞咽食物困难，此时的食物科学合理选择就变得非常重要，依据长期的肺癌患者的食疗经验上来看，食物的肺癌晚期要注意哪些事项选择上需要注重以下几个基本原则。☆易消化的食物老年患者的肺癌发展到晚期之后，由于病痛和长期治疗的影响，患者容易情绪低落、抑郁、紧张，自身的胃肠道功能也会受损，消化不良的出现概率较高，因此肺癌晚期患者的食物选择上需要尽可能挑选容易消化的食物，必要时给予患者营养上的支撑。例如肺癌晚期患者可以选择白粥、鱼汤、骨汤等，这些食物的选择有利于患者的消化和吸收，从而降低患者消化不良症状的发生概率，患者的生存质量也会得到一定的提升，符合临床饮食护理的主要目标。☆富含蛋白质的食物依据长期的临床经验上来看，老年肺癌晚期的患者具有诸多的临床并发症，包含常见的胸闷、胸痛和头晕等，而之所以出现这些症状，主要原因在于肺癌晚期患者的能量消耗比较快，无论是肺癌晚期病灶上的消耗，还是治疗过程中的损耗，本质上都是比较多的，而这些能力除却...
