DOI:10.12006/j.issn.1673-1719.2023.071华而实,陈敏鹏,崔焱绒.健康膳食对农业甲烷排放的影响分析[J].气候变化研究进展,2023,19(5):559-572HuaES,ChenMP,CuiYR.Analysisoftheimpactofhealthydietonagriculturalmethaneemissions[J].ClimateChangeResearch,2023,19(5):559-572健康膳食对农业甲烷排放的影响分析华而实，陈敏鹏，崔焱绒中国人民大学，北京100872气候变化研究进展第19卷第5期2023年9月CLIMATECHANGERESEARCHVol.19No.5September2023摘要：基于清单法计算了1981—2060年中国农业源CH4排放量，基于情景设计分析了5种健康膳食结构的农业源CH4减排效应。研究表明：1981—2021年中国农业源CH4排放从18.46Mt上升至22.23Mt，其中肠道发酵、水稻种植和淡水养殖是CH4排放的主要来源。基准情景下，中国农业源CH4排放于2036年达到峰值24.91Mt，2022—2060年累积排放940.40Mt。5种健康膳食情景将促进全国CH4提前到2030年之前（2021—2027年）达峰，2022—2060年累积减排170.22～343.31Mt（18%～37%）CH4，其中动物性食物消费相对较少的健康膳食情景CH4减排潜力更大。关键词：农业；CH4；排放路径；情景预测；减排潜力收稿日期：2023-04-07；修回日期：2023-06-02资助项目：国家社会科学基金重点项目（22AZD098）；能源基金会项目（G-2104-32822）作者简介：华而实，男，硕士研究生；陈敏鹏（通信作者），女，教授，minpeng.chen@ruc.edu.cn引言甲烷（CH4）是仅次于二氧化碳（CO2）的对全球气候变化第二重要的温室气体[1]。自工业革命（1850年）以来，大气中的CH4浓度增加了1.56倍；人为因素使全球表面温度净增长了1.07℃，其中CO2贡献了0.8℃，CH4贡献了0.5℃[2]。目前，全球大气CH4浓度占比仍以较快的速度增长，2010—2019年每年增长5×10-9～13×10-9[3]。CH4的升温效应强，在排放后的20年内产生的温室效应是CO2的84倍，在100年后仍然为28倍[4]。CH4分解速度快，在大气中的平均寿命为10年，www.climatechange.cn具有显著的短期减缓潜力，对到21世纪末将全球变暖控制到1.5℃的目标至关重要[5-6]，从而成为国际气候治理关注的焦点[7]。农业是CH4排放的主要来源，据气候与清洁空气联盟（CCAC）和联合国环境规划署（UNEP）联合发布的《全球甲烷评估》报告统计，畜牧业和水稻种植贡献了全球人为CH4排放量的40%[8]。中国作为最大的发展中国家和世界农业大国之一，农业源CH4排放量占全国CH4排放的50%[9]。CH4减排也是2022年农业农村部在《农业农村减排固...
