养殖与饲料2024年第1期精油和有机酸复合微囊对仔猪生长性能、消化率及血清指标的影响黄杰,陈丽媛,苗景,崔光亚驻马店华中正大有限公司,河南驻马店463000摘要[目的]探究饲粮中添加精油和有机酸复合微囊对仔猪生长的影响,为精油和有机酸添加剂的开发及应用提供理论依据。[方法]选取90头52日龄的健康仔猪,随机分为3组,每组5个重复,每个重复6头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮的基础上添加0.5和1.0g/kg的精油和有机酸复合微囊。试验期为28d,试验期间记录仔猪生长性能数据,并在试验结束后测定养分消化率、血清抗氧化及免疫指标。[结果]与对照组相比:①试验Ⅱ组仔猪的平均日采食量和平均日增重分别显著提高6.39%、15.63%,料重比显著降低0.15,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的腹泻率分别显著降低1.75、2.25百分点;②试验Ⅱ组仔猪血清总抗氧化能力和总超氧化物歧化酶活性分别显著提高10.44%、18.65%,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的谷胱甘肽过氧化物酶活性分别显著提高6.63%、10.05%;③试验Ⅱ组仔猪对粗脂肪和粗纤维的表观消化率分别显著提高3.10%、4.72%。[结论]在饲粮中添加1.0g/kg的精油和有机酸复合微囊可提高仔猪的生长性能并降低其腹泻率,同时提高机体的抗氧化能力和养分消化率。关键词仔猪;精油;有机酸;微囊化;生长性能;免疫指标;抗生素替代物EffectsofmicroencapsulatedessentialoilsandorganicacidsonEffectsofmicroencapsulatedessentialoilsandorganicacidsonthegrowthperformancethegrowthperformance,digestibilitydigestibility,andserumindexesofpigletsandserumindexesofpigletsHUANGJie,CHENLiyuan,MIAOJing,CUIGuangyaZhumadianHuazhongChiaTaiCo.,Ltd,Zhumadian463000,ChinaAbstractAbstract[Objectives]Theeffectsofaddingmicroencapsulatedessentialoilsandorganicacidstofeedsonthegrowthofpigletswerestudiedtoprovidetheoreticalbasisforthedevelopmentandappli‐cationofadditiveswithessentialoilsandorganicacids.[Methods]90healthypigletsaged52dayswererandomlydividedinto3groups,with5replicatesineachgroupand6pigletsineachreplicate.Thecontrolgroupwasfedwithbasicdiet,whiletheexperimentalgroupIandexperimentalgroupⅡweresupplementedwith0.5and1.0g/kgofmicroencapsulatedessentialoilandorganicacidonthebasisofthebasicdiet,respectively.Theexperimentalperiodwas28days...