842024·2技术推广·实用技术2.4独蒜分级比较独蒜横径分级比较，种源对独蒜率影响不明显。处理1单头重、横径比其他处理略高；处理1和处理4较其他处理大小均匀。独蒜充分成熟，适时采收晾干后，脱水率≤30%的品质为好（见表4）。表4不同种源大蒜独蒜横径分级比较处理代号独蒜数（个）样本数（个）平均单头重（g）平均横径（cm)2.01～2.5cm（个）2.51～3cm（个）3.01～3.5cm（个）≥3.51cm（个）136615028.993.820731112238215026.323.563203196344015026.943.684283583437215026.063.68015351003结论四川种大蒜植株株高、叶长、单株叶片数、假茎高、薹长、薹茎粗等指标明显好于弥渡种和祥云种。弥渡种独蒜率最高为25.83%，其他处理差异不大。四川低温种蒜头亩产量最高，比弥渡种增产438.18kg，增产率25.89%，比祥云种增产423.23kg，增产率24.79%。四川低温种独蒜亩产量也是最高，比弥渡种增产24.42kg，增产率7.84%，比祥云种增产84.24kg，增产率33.46%。常温种独头蒜亩产量最高是弥渡种，比祥云种增产59.82kg，增产率23.76%。经独蒜横径分级比较，种源对独蒜率的影响不明显。本试验条件下，不考虑其他因素，周边产区种、祥云本地种可以替代四川种生产独头蒜。收稿日期：2023-07-04编辑/吴杏红名言不吃饭则饥，不读书则愚。——高尔基蓝莓栽培技术金然（蒙自市文萃街道农业综合服务中心，云南蒙自661100）蓝莓学名越橘，杜鹃花科，越橘属植物，原产美国。果实重0.5～2.5g，最大重5g，果实呈蓝色并被白粉包裹，果肉细腻，种子极小，可食率100%，为甜酸适口的鲜食佳品。蓝莓含有丰富的糖、氨基酸、维生素、膳食纤维等营养成分和钾、铁、锌、钙等矿质元素，还含有熊果苷、花青苷等化合物，具有较高的营养价值，属健康食品。蓝莓拥有“21世纪健康水果”的美誉，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。美国农业部通过研究发现，蓝莓在40种果蔬中的抗氧化能力名列第一，可以有效消灭疾病和衰老的元凶——自由基，从而达到延缓衰老的功效；蓝莓是已知水果中花青素含量最高的水果，花青素可以促进视网膜细胞中视紫质再生成，对保护视力有良好的效果。1技术要点1.1品种选择矮丛、半高丛（美登、北陆等）适合东北等地；北高丛（都克等）适合胶东等地；兔眼、南高丛（夏普蓝、奥尼尔、粉蓝、梯芙蓝等）适合浙江、贵州等地；长江中下游推荐耐湿热品种夏普蓝、奥尼尔、梯芙蓝、密斯娣艾文蓝等。1.2土壤条件最适土壤pH值4.5～4.8，有机质含量8%～12%，要求土壤...
