18畜禽养殖场生物安全体系的建立杨年生(陆良县动物卫生监督所,云南曲靖655600)摘要:随着社会建设进程的不断加快,畜禽养殖产业快速发展,能有效满足消费者的饮食需求,并创造高水平的经济收益。但在畜禽养殖产业发展过程中,疫病的出现容易造成经济损失,降低食品质量,阻碍畜禽养殖产业的发展。在此背景下,畜禽养殖场生物安全体系的建立非常重要。本文对此进行了分析和讨论,希望能实现畜禽的健康生长,推动养殖场可持续发展的同时创造更高的经济效益。关键词:畜禽养殖场;生物安全体系;建立策略随着社会生产力的不断提升,基层群众的消费能力不断提高,人们加大了对畜禽产品的需求。在此背景下,畜禽养殖规模不断扩大,不仅能满足广大消费者的消费需求,也能推动食品制造产业的发展。但在畜禽养殖过程中,养殖场的动物很容易受到各种细菌、病毒等的侵袭,致使畜禽身体健康状态受到影响,无法给消费者提供优质健康的食品,制约了畜禽养殖产业的可持续发展。在此背景下,不少养殖人员会在畜禽养殖过程中使用大量兽药,虽然能在一定程度上保障畜禽的健康状态,但也给畜产品的食用安全造成了影响,更污染了环境。因此,为了推动畜禽养殖产业的可持续发展,保障基层群众的食品安全,养殖人员必须要建立畜禽养殖场生物安全体系。本文提出了生物安全体系的建立策略,希望能实现畜禽的健康养殖,维护消费者的根本利益。1科学选址为了有效建立畜禽养殖场的生物安全体系,确保畜禽可以在养殖场内健康生长,做好选址工作十分重要。首先,养殖人员在进行选址工作前,需要制定科学的选址方案,综合考虑畜禽种类和养殖数量,从而确定养殖场的占地面积,从原则上说,应尽量节约用地,同时避免使用耕地进行养殖场建设工作,减少养殖对农业生产造成的影响[1]。其次,养殖人员在进行养殖场选址时最好选择交通便利、远离居民区以及河流上游的地区,减少养殖场的粪污对周围居民和水资源造成的不良影响,同时也能减少外界环境因素对动作者简介:杨年生(1966—),男,汉族,云南陆良人,本科,高级畜牧师,主要从事农业技术推广研究工作。物生长带来的干扰,使动物能健康生长。此外,养殖场还需尽量选择在地势平坦的地区建设,方便动物日常活动,同时也能降低养殖场的建设难度。2做好养殖场划区和基础设施建设工作在建立畜禽养殖场生物安全体系时,养殖人员要对养殖场进行设计,并完善养殖场内的基础设施建设,为畜禽健康生长创造舒适的环境,确保各项养殖活动...