2023年第21期总第109期健康养殖103放养土鸡养殖的关键技术要点分析管麟昱1周越2李晓玉3（1.广西桂林市阳朔县杨堤乡农业农村综合服务中心，广西桂林541900；2.广西北海市银海区平阳镇公共事业服务管理中心，广西北海536000；3.广西桂林市阳朔县福利镇农业农村综合服务中心，广西桂林541900）摘要：近年来，我国市场经济结构发生转变，鸡肉质量标准不断提升，土鸡在市场结构中占据一定地位。由于土鸡在养殖期间主要饲料为青虫、菜籽或者精料，满足绿色化养殖要求，实际肉质较为细嫩，具有良好的食用价值。对此，本文针对放养土鸡养殖关键技术要点展开分析，结合养殖情况，综合运用雏鸡培育、放养调教、科学饲养等多项技术有效节约成本的同时帮助养殖人员强化土鸡肉质质量，推动养殖活动规模化、可持续化发展。关键词：放养土鸡养殖；雏鸡培育技术；疫苗接种技术；放养调教技术作者简介：管麟昱（1992—），男，壮族，广西阳朔人，本科，助理兽医师，研究方向：兽医。在现代化背景下，人们价值观念不断改变，放养土鸡具有良好的市场优势，为强化放养质量，养殖人员需积极学习关键技术要点。在实际养殖期间应严格遵守因地制宜的原则，充分把握技术运用方式，有效提高放养土鸡的生活质量。土鸡作为一种优质家禽，养殖人员需顺应自然生态规律，在全面了解土鸡生活习性的基础上运用高效饲养技术提高土鸡自身抗病能力，在其运动机能持续旺盛的情况下鸡肉口感会更好，进而提高市场销售效果，增加养殖人员整体经济效益。1放养土鸡养殖关键技术分析1.1科学选址与选种在运用土鸡养殖技术过程中，应优化场地选址工作，周围5km之内应避免具有污染源，为避免土鸡健康成长，应优先选择避风向阳的区域，并且具备丰富的草料。结合养殖规模，运用塑料网围绕养殖区域，避免土鸡走失。养殖密度以0.1m2/羽为标准。选择鸡苗时需衡量胸肌发育情况、胫的长度、鸡冠发育情况等多种指标，并考虑其免疫情况，确保鸡苗质量。加强流行病学检查，确保引进的鸡只身体健康[1]。1.2雏鸡培育技术养殖期间应重视品种选择工作，由于土鸡品种具有多样性，养殖人员需科学引进适应能力较强的品种，优化种群结构。在此基础上，合理运用雏鸡培育技术，1～4周龄的雏鸡受外界环境影响较大，前期需采取鸡舍保温养殖方式，提高身体抵抗能力。首先应对雏舍进行消毒，针对饲料库、养殖用具等使用生石灰进行消毒。同时为满足雏鸡生长需求，需采用人工方式引导其进行饮水，严格控制水温，确保其能达到3...
