医药前沿2024年3月第14卷第7期综合医学·125·慢性肾脏病患者临床营养及膳食结构特点分析于泽莺，刘璐（新疆石河子市人民医院肾病内科新疆石河子832000）【摘要】目的：分析慢性肾脏病（CKD）患者的临床营养状况，研究其膳食结构的特点，为制定个性化的营养管理策略提供依据。方法：选取2021年5月—2023年10月在新疆石河子市人民医院接受治疗的98例慢性肾脏病患者，通过使用一般资料调查表、营养风险筛查表和食物频率问卷，对患者的膳食结构和营养状况进行全面调查，比较不同营养风险患者的人体测量、生化检查结果以及膳食结构。结果：98例CKD患者中，存在营养不良24例（24.49%），营养良好74例（75.51%）。营养不良患者在CKD分期2期的构成、上臂围、血清白蛋白、前白蛋白和肱三头肌皮褶厚度方面均低于营养良好患者，差异有统计学意义（P＜0.05）。营养不良风险患者的膳食中谷薯、水果、奶类、蔬菜类食物的摄入量均低于营养良好患者，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论：CKD患者面临较高的营养不良风险，因此，在临床实践中应强调对CKD患者的膳食指导和健康教育，以促进其营养状况改善。【关键词】肾病；营养不良；膳食结构；营养良好【中图分类号】R692【文献标识码】A【文章编号】2095-1752（2024）07-0125-03慢性肾脏病（chronickidneydisease,CKD）是一种影响全球范围内健康的慢性疾病，在全球范围内的患病率不断增加[1]。其临床特点主要包括逐渐减退的肾功能、尿液异常、骨骼问题以及患心血管疾病的风险增加等[2]。慢性肾脏病的危害不仅在于逐步失去正常肾功能，还包括与之相关的一系列并发症。CKD患者面临着肾功能逐渐下降的挑战，这对其全身代谢和营养状态产生深远影响[1]。在CKD患者的全面管理中，营养状况的评估和膳食结构的调整变得至关重要。本研究旨在深入分析CKD患者的临床营养评估及膳食结构特点，为制定更有针对性、个性化的营养干预策略奠定基础。1资料与方法1.1一般资料选取2021年5月—2023年10月于新疆维吾尔自治区石河子市人民医院接受治疗的98例CKD患者。所有研究参与者均自愿参与本研究并签署知情同意书。该研究符合《赫尔辛基宣言》有关伦理的要求。（1）纳入标准：①无严重的心脏病、恶性肿瘤或其他可能影响研究结果的疾病；②符合CKD的临床诊断标准[3]；③一般资料完善，自愿参加并主动配合。（2）排除标准：①临床资料不完整，无法按照研究计划进行治疗和随访的研究对象；②可能影响研究结果的因素，如药物滥用、精神疾...
