104蛋鸡无抗养殖技术研究耿明阳1张成海2*（1.伊犁哈萨克自治州畜牧总站，新疆伊犁835000;2.伊犁职业技术学院,新疆伊犁835000）摘要:随着鸡蛋药物残留的问题日益突出，无抗鸡蛋已成为行业的发展趋势，本文结合生产实践对无抗鸡蛋生产技术进行了分析，由此构建出相应的技术体系。通过改善鸡群周边环境，强化饲养管理质量，提升疫病防控能力，助力于行业的健康发展，期望此次研究能够给同行带来一定的借鉴。关键词：蛋鸡；饲养管理；无抗养殖技术作者简介：耿明阳（1973—），男，汉族，湖北黄陂人，本科，高级畜牧师，研究方向:畜牧特色产业。通讯作者：张成海（1968—），男，汉族，河南郸城人，本科，高级讲师，研究方向：养猪生产及养殖场环境管理。基金项目：伊犁哈萨克自治州科学技术局，尼勒克县规模化鸡场无抗生产示范与技术推广。1前言传统蛋鸡养殖过程中，为了预防及治疗疾病，会过度地依赖抗生素，这势必导致细菌耐药性增加，造成超级细菌出现，给动物和人类的健康带来威胁。在养殖过程中，由于存在滥用抗生素的情况，使得畜禽体内菌群失衡，动物机体因此处于亚健康状态，应对疾病的抵抗力会变得更弱，而对药物会呈现出更强的依赖性，最终形成恶性循环；如若存在细菌变异等情况，亦或存在大量致病菌侵袭的问题，抗生素将无法发挥出应有的抑制效果，使得养殖户受到损失。当前，食品安全问题受到了社会的广泛关注，民众对鸡蛋的安全性有了更为严格的要求，无抗鸡蛋获得了较好的发展，成为全球的流行趋势，以及蛋鸡产业的主要发展方向[1]。2无抗养殖的技术要求2.1场址布局在进行场址选择时，重点要放在所在区域的环境、气候等要素上。除了要遵循因地制宜原则，同时还要利用自然环境为鸡场构建天然屏障，降低被疾病侵害的可能。在进行鸡场建设时，主要有生产区、生活区以及行政区，需要对各区进行划界，同时还要实现有效隔离，重点要放在污水、粪便的处理上。还有，在处理病死鸡工作时，相关处理设施应处于生活区的下风向。2.2疾病预防养殖过程里要做好鸡群的免疫预防，从所在区域的疫病流行状况着手科学选择疫苗，并设置合理的免疫方法。同时，对于鸡舍环境必须要做到每周消毒，特别是在季节转化时要增加消毒次数，频率为每周3次左右。2.3蛋鸡场饲养管理制度在鸡场建立初期，必须要完成好投入品的相关管理机制，比方说要构建水、饲料等的使用机制；要从免疫用药等视角着手构建相应的防疫机制；还要重视产品质量安全管理机制，侧重点要放在蛋品...
