2023.12西北园艺专题调查甘肃华亭核桃生产情况调研与建议孟旭飞摘要深入甘肃省平�市核桃主产区华亭市，对华亭核桃生产情况进行了调研，发现弃管园增多，产量普遍较低，病虫严重发生，生产效益低而不稳，制约核桃产业发展。根据生产中存在的问题，提出加强放任核桃树改造、控制树高、加强投资、加强病虫害和霜冻防控等针对性建议。关键词核桃；生产；问题；对策；华亭核桃适应性强，耐粗放管理，在我国20多个省市都有栽植。据FA0数据，2020年中国核桃收获面积和产量分别为28.44万hm²、110万t，居世界第一位。华亭位于甘肃东部，自20世纪80年代开始，该地区将核桃产业确定为当地农业主导产业，目前核桃生产面积超过20万亩。华亭核桃产业发展历程是全国核桃产业发展历程的一个缩影。针对当前核桃产能过剩影响产业可持续发展的问题，笔者深人华亭核桃产区，对核桃生产经营情况进行了调研，形成了一些思考。1华亭核桃生产中存在的突出问题1)核桃种植效益低下,弃管园多。本次调研的马家堡、朱家堡等村是华亭核桃主产区，朱家堡山区有大量100年以上的老核桃树，马家堡村集中连片规模化栽植核桃600亩以上。10年以前核桃市场行情好，这里的青皮核桃销售价格4元/kg以上，干核桃销售价格20元/kg以上，群众种植核桃积极性高，管理精细，好的核桃园亩收入可达8000元左右，核桃成熟时打(采摘)核桃的人成群结队。近年来,核桃价格持续下降,2022年销售价格最低，青皮核桃1元/kg左右，干核桃3~4元/kg，群众都懒得采摘，加之孟旭飞，甘肃省平�林业行政综合执法支队，邮编744000。收稿日期：2023-08-10当地老核桃树太高，摘核桃易跌落受伤，老核桃树已基本放弃管理，呈自生自灭状态。集中连片的核桃园，由于产值低，也都疏于打理，据当地群众反映，大部分核桃园不修剪，不喷药，很少施肥，只有政府投资肥料时施点肥料，多放任生长。树上核桃指望不上，只能在树下大量套种小麦等作物。为方便树下种植农作物，核桃树干提得较高，大部分核桃树干高2m左右，增加了树体管理难度。树下大量种植农作物，导致土壤耕种时伤根较多，核桃树长势弱，结果能力下降，核桃生产进入恶性循环,效益越来越差，群众失去发展核桃产业的信心。上述问题也是我国核桃生产中普遍存在的问题。据调查，由于当地核桃以自销为主，主要出售干果，加工品消费占比低，总量过剩的情况今后相当长时间内难以改变，这将导致越来越多的核桃园弃管，严重影响核桃产业可持续发展。2)树体放任生长，结果部位严...
