天然产物研究与开发NatProdResDev2023,35:1486-1494僵蚕药材蛋白质分级指纹图谱建立及产地鉴定相关分子研究宋美营",王立勇',王巧宇",张林松²,徐卫东',汤1江苏大学药学院，镇江212013；镇江市食品药品监督检验中心，镇江212050；亳州学院中药学院，亳州236800摘要：建立云南与四川僵蚕药材的总蛋白质指纹图谱及分级指纹图谱，对比分析以发现其中的差异表达蛋白质分子并进行鉴定及生物信息学分析，探索其用于产地鉴定的可行性。提取两种僵蚕的酸溶、碱溶、水溶及醇溶性总蛋白质,对其进行丙酮分级沉淀,对所得样品进行SDS-PAGE指纹图谱对比分析，对所得差异条带进行LC-MS/MS分析,数据库检索后进行生物信息学分析。两种僵蚕的总蛋白质指纹图谱相似度很高，难以据此进行产地鉴定；两种僵蚕的分级指纹图谱则有较显著差异，有望用于产地鉴定；依据分级指纹图谱差异共鉴定出β-葡萄糖苷酶、抗胰凝乳蛋白酶、抗胰蛋白酶、含脂肪酶结构域蛋白等273种蛋白质。云南与四川僵蚕的蛋白质组成及其分级指纹图谱存在显著差异,有望用作产地鉴定的分子依据；醇溶蛋白质构建分级指纹图谱可以提供更加丰富的信息及更好的分辨率；分级指纹图谱技术具有简便易行、分辨率较高的优点，为其他中药材的产地鉴定研究提供了方法学思路。关键词：僵蚕；蛋白质；分级指纹图谱；产地鉴定中图分类号：R282.5D01:10.16333/j.1001-6880.2023.9.003StudyonestablishmentofproteingradingfingerprintofBombyxBatryticatusanditscorrelatedmoleculesofgeographicaloriginidentificationZHANGLin-song",XUWei-dong',TANGJian',WENChong-wei*'SchoolofPharmacy,JiangsuUniversity,Zhenjiang212013,China;2ZhenjiangFoodandDrugSupervisionandInspectionCenter,Zhenjiang212013,China;3TraditionalChineseMedicineCollege,BozhouUniversity,Bozhou236800,ChinaAbstract:ToestablishandcomparethetotalproteinfingerprintsandthefractionalfingerprintsofBombyxBatryticatusfromYunnanandSichuan,andtodiscoverthedifferentiallyexpressedproteinmolecules,andtoidentifyandanalyzethembymassspectrumandbioinformatics,toexplorethefeasibilityofitsapplicationingeographicaloriginidentification.Thetotalacid-sol-uble,alkali-soluble,water-solubleandalcohol-solubleproteinsofthetwokindsofBombyxmoriwereextracted,andtheywerefractionalprecipitatedwithacetone.TheSDS-PAGEfingerprin...
