1健康管理师复习参考题集第一部分理论部分一单选题（每个小题只有一个正确答案）1、健康管理师的定义（)。(A)从事个体健康的监测分析评估的工作人员(B)从事个体健康的监测分析评估的工作人员(C)从事健康咨询指导等工作的专业人员(D)从事个体或群体健康的监测分析评估以及健康咨询指导和危险因素干预等工作的专业人员2、人体必需氨基酸是（）。(A)亮氨酸甘氨酸(B)苯丙氨酸丙氨酸(C)蛋氨酸丝氨酸(D)蛋氨酸赖氨酸3、影响成年人热能消耗的因素主要是（）。(A)年龄性别(B)体力劳动程度(C)体重(D)气候4、贫铁食品是（）。(A)鱼类(B)动物内脏(C)牛奶(D)肉类5、有关膳食调查，正确的是（）。(A)属于营养调查方法中的一种(B)常见的膳食调查有询问法记账法和称重法(C)２４小时回顾法属于询问法(D)以上都对6、对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应（）毫克。(A)0(B)<300(C)<400(D)<5007、安排高血压病人饮食，正确的是（）。(A)限制食盐，适当补钾(B)限制热量(C)增加钙的摄入(D)限酒8、肿瘤相关危险因素有（）。(A)脂肪（影响胆汁激素代谢）2(B)膳食纤维(C)维生素（vint(A)min(A),(B),(C),胡萝卜素等）(D)无机盐（Se,Zn,Mg）9、细菌食物中毒的好发食品是（）。(A)猪肉(B)馊米饭(C)变质银耳(D)油煎蛋10、硝酸盐食物中毒的典型临床表现是（）。(A)抽搐(B)口唇指甲紫绀(C)腹泻(D)肌肉麻痹11、中药的“五味”指（）。(A)寒热温凉平(B)辛甘酸苦甜(C)喜怒悲恐惊(D)相需相使相畏相杀相恶12、四季养生的根本原则是（）。(A)有规律的劳动和休息，保持精力充沛(B)，怡养心神，调摄情志，调剂生活(C)春夏养阳，秋冬养阴，寓防于养(D)适度补充营养，补益精气13、型糖尿病与2型糖尿病最主要的区别在于（）。(A)症状轻重不同(B)胰岛素敏感性低(C)血糖水平不同(D)发生酮症酸中毒的倾向不同14、判断２－３月内糖尿病控制程度较好的指标（）。(A)空腹胰岛素水平(B)空腹(C)肽水平(C)空腹血糖(D)糖化血红蛋白15、关于肥胖症的饮食治疗，不正确的是（）。(A)通过限制能量的摄入，使总热量低于消耗量以减轻体重(B)饮食治疗包括改变膳食的结构和食量(C)碳水化合物蛋白质和脂肪的比例为：60%—65%15%—20%25%(D)长期采用800k(C)(A)l/(D)的极低热量饮食16、循证医学针对的对象是（）。(A)病人个体(B)疾病(C)治疗方法(D)病人群体或人群17、以下不属于初级卫生保健基本任务的是（）。3(A)医学研究(B)健康促进(C)预防保健(D)合理治疗18、在进行疾病的现况调查时，最后常用哪种制标来进...
