2017Q3ChinaOnlineTake-outMarketResearchReport2017Q3中国在线餐饮外卖市场研究报告研究方法本报告主要采用行业深度访谈、桌面研究等方法，并结合艾媒咨询自有的用户数据监测系统及北极星统计分析系统等。•通过对行业专家、相关企业与网民进行深度访谈，了解相关行业主要情况，获得相应需要的数据。•对部分相关的公开信息进行筛选、对比，参照用户调研数据，最终通过桌面研究获得行业规模的数据。政府数据与信息行业公开信息企业年报、季报行业资深专家公开发表的观点•根据艾媒咨询自身数据库、北极星统计分析系统、大数据舆情管控系统和草莓派调研社区平台（StrawberryPie）的相关数据分析。•艾媒北极星：截至2017年9月底，北极星采用自主研发技术实现独立装机用户监测，系统已覆盖用户7.93亿。•艾媒大数据舆情管控系统，全球首个全网舆情监测与负面监控系统，包括负面预警、舆情管控和竞品情报，分钟级进行全网扫描与数据更新。•面向全国针对各领域征集优秀案例企业进行中，详情可咨询research@iimedia.cn。目录2017Q3中国在线餐饮外卖行业用户研究22017Q3中国在线餐饮外卖行业热点分析3中国在线餐饮外卖行业发展趋势预测42017Q3中国在线餐饮外卖行业概况12017Q3中国在线餐饮外卖行业概况01中国在线餐饮外卖行业近期热点事件9月，2017世界无人系统大会上，饿了么无人机E7挂载最轻外卖箱完成其首次公开亮相。10月，饿了么未来物流团队打造的中国首个外卖机器人“万小饿”亮相上海，并完成首单外卖配送。饿了么无人机及外卖机器人面世11月，美团外卖上线“隐私保护”功能，使用此功能的用户的真实手机号码将对商家和骑手隐藏，双方通过美团外卖提供的“虚拟隐私号码”联系。此前饿了么也联手中国联通推出“用户隐私保护”服务。美团外卖上线“隐私保护”功能10月，支付宝宣布正式接入支付宝与口碑的外卖服务线上运营。支付宝用户可通过APP首页或口碑中饿了么外卖入口使用外卖服务，应用内的订餐系统由饿了么提供。饿了么获支付宝入口分析师观点配送结合最新技术能提高效率，降低企业成本；另一方面，高科技噱头对于目前年轻用户群体有较高吸引力。此外，非人工配送手段还能减少用户对于私密安全的担心。外卖配送结合高科技元素将成为行业发展趋势。饿了么接入支付宝后，后者庞大的用户基数能够帮助饿了么用户覆盖度进一步提高，下沉至三四线城市。另外，美团外卖在美团和大众点评应用上同样有入口导流，行业头部两大巨头之间的竞争...
