中草药ꎬ２０２３ꎬ５４(１５):４８０４－４８１１.[１９]王嘉雯ꎬ王洁ꎬ樊强强ꎬ等.基于网络药理学和Ｂｏｘ￣Ｂｅ￣ｈｎｋｅｎ响应面法优化养心颗粒提取工艺[Ｊ].中国现代应用药学ꎬ２０２３ꎬ４０(１５):２０６４－２０７５.余甘子鲜果不同部位中７种有效成分的含量比较∗龙小妹１ꎬ李蓉１ꎬ郭爽１ꎬ古建兴１ꎬ刘海鹏２ꎬ范源１ꎬ３(１.云南中医药大学中药学院ꎬ昆明６５０５００ꎻ２.云南中医药大学第二附属医院内分泌科ꎬ昆明６５００４１ꎻ３.云南中医药大学第一附属医院内分泌科ꎬ昆明６５００２１)摘要目的建立同时测定余甘子鲜果不同部位(果肉、果皮、果核、果汁、果渣)中没食子酸、表没食子儿茶素、咖啡酸、没食子儿茶素没食子酸酯、诃黎勒酸、鞣花酸和槲皮素含量的方法ꎬ考察余甘子鲜果不同部位主要活性成分的分布情况ꎬ为新鲜余甘子的研究及开发利用提供参考ꎮ方法采用ＡｇｉｌｅｎｔＺＯＲＢＡＸＳＢ￣Ｃ１８(４.６ｍｍ×２５０ｍｍꎬ５μｍ)色谱柱ꎻ流动相为甲醇(Ｂ)￣０.１％磷酸溶液(Ｄ)ꎻ流速为１ｍＬｍｉｎ－１ꎻ检测波长２７０ｎｍꎻ柱温２５℃ꎻ进样量１０μＬꎮ并以ＡＩＡ格式导出余甘子鲜果不同部位的色谱图ꎬ使用中药色谱指纹图谱相似度评价系统计算相似度ꎮ结果７种活性成分在不同余甘子鲜果部位含量有明显差异ꎬ其中槲皮素为果皮特有ꎬ表没食子儿茶素未在果核中检测出ꎻ果核中整体化合物含量均低于其他部位ꎬ但鞣花酸含量显著较高ꎻ果渣中咖啡酸、没食子儿茶素没食子酸酯与诃黎勒酸含量可达其他部位的２倍ꎬ而没食子酸、表没食子儿茶素、鞣花酸的含量与果汁相差较小ꎻ果汁中表没食子儿茶素含量明显高于其他部位ꎬ与果肉比较ꎬ其他化合物含量差异较小ꎻ余甘子鲜果果肉、果皮、果核、果汁、果渣的相似度分别为０.９９３、０.９９７、０.７２８、０.９９０、０.９８８ꎮ结论该方法简便、快速、可靠ꎬ可同时测定余甘子鲜果不同部位中７种成分的含量ꎻ余甘子鲜果不同部位有效成分含量存在明显差异ꎮ关键词余甘子鲜果ꎻ有效成分ꎻ含量测定ꎻ高效液相色谱法中图分类号Ｒ２８２.７２ꎻＲ９２７.２文献标识码Ｂ文章编号１００４－０７８１(２０２４)０５－０７８５－０６ＤＯＩ１０.３８７０/ｊ.ｉｓｓｎ.１００４￣０７８１.２０２４.０５.０１９开放科学(资源服务)标识码(ＯＳＩＤ)ＣｏｍｐａｒｉｓｏｎｏｆｔｈｅＣｏｎｔｅｎｔｏｆＳｅｖｅｎＡｃｔｉｖｅＩｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓｉｎＤｉｆｆｅｒｅｎｔＰａｒｔｓｏｆｔｈｅＦ...
