养殖与饲料2024年第5期无环沟虾-稻连作养殖模式要点分析秦迎春安徽省庐江县龙桥镇农业技术推广服务站,合肥231551摘要为了提高响应国家水库和湖泊的限养政策同时提高小龙虾养殖的效益,笔者在安徽省庐江县龙桥镇高山家庭农场开展了无环沟虾-稻养殖:利用龙虾和单季晚稻生长季节的差异开展种养结合,通过水稻种植实现龙虾粪便和残饵的利用,减少稻田农残和化肥使用量,水稻收割后秸秆返田提高虾床质量。结果发现,无环沟虾-稻连作养殖模式,不仅可以实现经济效益的提升,也可以减少农业污染。关键词虾稻连作;小龙虾;病虫害防治;循环农业近年来,我国不断优化渔业的发展策略,逐步实施水库和湖泊的限养政策,有效地引导水产养殖面积逐步减少。而小龙虾养殖作为渔业养殖产业中的一个重要组成部分,为农村地区提供了就业机会和经济增长点。无环沟虾-稻连作养殖技术是一种创新的养殖模式,这一技术的提出源于对传统水产养殖和农田资源的有机整合利用的迫切需求,将养殖业和种植业有机结合起来,形成互相利用的生态循环农业,减少农业面源污染,从而在一定程度上提高了资源利用效率。在无环沟虾-稻连作养殖生态系统中,将小龙虾与水稻田相结合通过简易的田间工程来改造稻田,通过合理设计虾塘避免了挖掘虾沟,提高土地利用率,同时利用龙虾和单季晚稻生长的季节差异实现种养结合,通过水稻吸收龙虾粪便和剩余的残饵,水稻收割后秸秆返田肥水养虾,实现种养过程中废弃物的循环利用[1]。此外,这一养殖模式可以实现“一田双收”的效果,不仅可以提高农田产量,还可以增加水产品的养殖效益,为农民创造更多的经济收益。1技术流程1.1田间工程与施肥选择水源充足、水质良好的低产、低效、低洼等“三低”无污染水稻田块来进行田间工程(图1),春节前对所选田块进行改造,对保水能力差的土壤田块,在田埂中加埋一层防渗漏薄膜,保证田中水位在0.6m以上。虾苗投放前15d,用生石灰按1500kg/hm2进行消毒,隔1周后对田块灌水,注水时使用孔径0.15mm的网布过滤,避免小杂鱼卵进入田块。随后使用发酵过的有机肥料2250kg/hm2均匀泼洒在田面上,施肥后使用旋耕机对田块进行旋耕,以疏松土壤、促进稻草腐熟,并有利于底栖生物生长和水草栽植。同时在龙虾饲养过程中,要及时追施腐熟有机肥,为虾苗提供丰富的饵料。1.2水草栽培与防逃措施水草在龙虾养殖过程中起着至关重要的作用。图1田间工程示意图收稿日期:2024-02-23作者简介:秦迎春,男,1971年生,工程师。··6...