2013201320132013主管中药师考试之中药药剂学主管中药师考试之中药药剂学主管中药师考试之中药药剂学主管中药师考试之中药药剂学基础强化班第一讲主讲:翟老师第五单元第五单元第五单元第五单元浸提、分离、浓缩与干燥浸提、分离、浓缩与干燥浸提、分离、浓缩与干燥浸提、分离、浓缩与干燥�考试大纲考试大纲考试大纲考试大纲(一)浸提的原理与影响因素(一)浸提的原理与影响因素(一)浸提的原理与影响因素(一)浸提的原理与影响因素(二)常用浸提方法与设备(二)常用浸提方法与设备(二)常用浸提方法与设备(二)常用浸提方法与设备(三)浸提液的分离方法(三)浸提液的分离方法(三)浸提液的分离方法(三)浸提液的分离方法(四)常用精制方法(四)常用精制方法(四)常用精制方法(四)常用精制方法(五)浓缩(五)浓缩(五)浓缩(五)浓缩一、浸一、浸一、浸一、浸提提提提(一)浸出过程((一)浸出过程((一)浸出过程((一)浸出过程(简单了解简单了解简单了解简单了解))))1.1.1.1.浸润与渗透阶段:表面润湿浸润与渗透阶段:表面润湿浸润与渗透阶段:表面润湿浸润与渗透阶段:表面润湿→→→→进入药材空隙和裂缝进入药材空隙和裂缝进入药材空隙和裂缝进入药材空隙和裂缝→→→→渗透进入药材内细胞渗透进入药材内细胞渗透进入药材内细胞渗透进入药材内细胞�含极性基团的物质,如糖类、蛋白质等,易被极性含极性基团的物质,如糖类、蛋白质等,易被极性含极性基团的物质,如糖类、蛋白质等,易被极性含极性基团的物质,如糖类、蛋白质等,易被极性溶剂所润湿;溶剂所润湿;溶剂所润湿;溶剂所润湿;�多量脂肪油或蜡质的药材,须脱脂或脱蜡处理后方多量脂肪油或蜡质的药材,须脱脂或脱蜡处理后方多量脂肪油或蜡质的药材,须脱脂或脱蜡处理后方多量脂肪油或蜡质的药材,须脱脂或脱蜡处理后方可用水或乙醇浸提。可用水或乙醇浸提。可用水或乙醇浸提。可用水或乙醇浸提。一、浸一、浸一、浸一、浸提提提提(一)浸出过程((一)浸出过程((一)浸出过程((一)浸出过程(简单了解简单了解简单了解简单了解))))2.2.2.2.解吸与溶解阶段:解吸与溶解阶段:解吸与溶解阶段:解吸与溶解阶段:�溶剂首先解除细胞组织对药物成分的吸附,已经解溶剂首先解除细胞组织对药物成分的吸附,已经解溶剂首先解除细胞组织对药物成分的吸附,已经解溶剂首先解除细胞组织对药物成分的吸附,已经解吸的成分依照吸的成分依照吸的成分...