人体内主要器官代谢特点总图肝可以消耗葡萄糖、脂肪酸、甘油、氨基酸等,但不能利用酮体肝合成的糖原可达肝重的5%具有糖异生、酮体生成等特异性的代谢方式可以大量合成脂肪,但不能存储脂肪,肝细胞合成的脂肪随合成的VLDL释放入血脑葡萄糖和酮体是主要能量物质脑耗氧量高达全身总耗氧量1/4,是静息状态下单位重量组织耗氧量最大的器官具有特异的氨基酸及其代谢调节机制心肌含有多种硫激酶,心肌优先利用脂肪酸分解供能也有丰富的酮体利用酶,使用酮体供能心肌富含LDH1,有利于乳酸氧化供能所以会抑制葡萄糖酵解所以主要通过有氧氧化,氧化脂肪酸,酮体和乳酸,极少进行糖酵解在饱餐状态下,不排斥利用葡萄糖,餐后数小时或饥饿时用脂肪酸和酮体,运动后利用乳酸骨骼肌不同骨骼肌产能方式不同红肌耗能多,主要靠氧化磷酸化供能白肌耗能少,主要靠糖酵解供能骨骼肌适应不同耗能状态选择不同能源直接能量来源ATP(含量有限,不足以维持持续、剧烈运动)ATP消耗后磷酸肌酸将高能磷酸键转移给ADP,生成ATP储备肌糖原不能补充血糖静息状态下有氧氧化肌糖原、脂肪酸、酮体剧烈运动时无氧氧化乳酸循环是整合糖异生与肌糖酵解途径的重要机制脂肪组织摄取的能量存储于脂肪组织膳食脂肪以乳糜微粒的形式运输至脂肪,在脂蛋白脂肪酶的作用下被水解摄取,用于合成脂肪细胞内脂肪存储膳食糖运输至肝转化为脂肪,以VLDL的形式运输至脂肪组织,在LPL作用下被水解摄取,合成脂肪存储于脂肪细胞脂肪细胞也能将糖转化为脂肪储存饥饿时主要靠分解存储于脂肪组织的脂肪供能脂解激素将脂肪组织的能量以脂肪酸和甘油的形式释放入血肝可以将脂肪酸分解为酮体,经血液运输至肝外利用肾供能肾髓质无线粒体,主要靠糖酵解供能肾皮质主要靠脂肪酸及酮体氧化供能糖异生一般情况下肾糖异生产生的葡萄糖较少,只有肝的10%,但长期饥饿后,糖异生的量大量增加,可跟肝几乎相等酮体生成含量极少代谢的主要调节方式调节关键酶的活性酶分布的功能分区关键酶活性决定整个代谢途径的速度和方向关键酶调节方式快速调节化学修饰别构调节迟缓调节改变酶蛋白分子的合成/降解速度,改变细胞内酶的含量别构调节通过别构效应改变关键酶活性代谢产物的堆积表明其代谢过强,超过了需求,常可使其代谢途径的关键酶受到别构抑制,从而降低整个代谢途径的强度,避免产生超过需要的产物注意,改变酶的活性,和影响反应物质生成,是两个概念化学修饰通过酶促共价修饰调节酶的活性化学修饰的方式磷酸化/...