采购管理武汉交通职业学院1.1.2采购管理的概念与目标采购管理的概念采购管理目标01采购管理的概念采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制活动，保证采购计划的完成。它不但面向全体采购人员，而且面向企业组织其他人员。其任务是执行采购决策，指导所有的采购活动，利用企业所有的资源，满足企业的物资供应，确保企业经营管理战略目标的实现。知识准备目的：保障企业物资供应任务：执行采购决策，指导采购活动，利用企业所有的资源目标：确保实现企业经营管理战略目标管理行为：计划、组织、指挥、协调和控制活动管理范围：企业全体人员知识准备02采购管理目标1.适时：在最恰当的时候，购回生产所需物料，避免采购延迟或提前，造成断货或库存知识准备2.适质：适当品质的物料特征如下：包含三点适当性：即“适当的品质”，要根据产品生产的实际需要，考虑其经济与实用两方面的成本与价值。可用性：是指在合理的时间内，可随时以合理的价格获得充足的数量的物料。经济性：是指采购费用持续保持在最低水平，以达到最大经济效益。知识准备以适量库存为基本要求，计算生产需求、物料损耗、搬运和仓储费用等，制订周密的采购计划，最终确定是一次性采购还是份批量采购，同时督导供应商按预定数量交货。适量利用“群集效应”和“JIT及时制生产方式”理论，同时从沟通的方便性、处理事务的快捷便利性、降低采购成本等方面考虑，选择最佳供应商和最佳供货地点。适地在满足数量、品质、交期的前提条件下，用最合适的价格采购。适价知识准备
