学习目标学习目标主要内容主要内容思考练习思考练习第一章连锁经营与连锁配送概述第一章连锁经营与连锁配送概述学习目标学习目标通过本章学习,熟悉连锁经营的概念与特点;了解连锁经营与传统商业经营方式的区别及我国连锁经营发展现状;掌握连锁经营的基本原理;熟练掌握连锁配送的基本知识。第一章连锁经营与连锁配送概述主要内容主要内容第一节第一节连锁经营概念与特点连锁经营概念与特点第二节第二节连锁经营的基本原理连锁经营的基本原理第三节第三节我国连锁经营的发展现状我国连锁经营的发展现状第四节第四节连锁配送的基本理论连锁配送的基本理论第一章连锁经营与连锁配送概述连锁经营是指流通领域中若干同业店铺确认共同进货或授予特许权等方式联结起来,实现服务标准化、经营专业化、管理规范化,共同享受规模效益的一种现代化经营方式。一、连锁经营的定义一般认为,一个企业(或企业集团)以同样的方式,同样的价格在多处同样命名(店铺的装修及陈列也差不多)的店铺里出售某一种(类、品牌)的商品或提供某种服务,这种经营模式称之为连锁经营。连锁经营是一种经营方式,同连锁的含义上是一致的,连锁就是连锁经营。第一节连锁经营概念与特点二、连锁经营的类型(一)特许连锁特许连锁又称加盟连锁和契约联合店。美国商务部对特许连锁的定义是:主导企业把自己开发的商品、服务和营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业场合和区域),以营业合同的形式授予加盟店在规定区域进行统销权和经营,加盟店则需交纳一定的营业权使用费,承担规定的义务。特许连锁的最大特点是:有一个盟主,成员店在财产和法律上是独立的,在经营管理上自主权较小,一切要按盟主规定的条件办,双方以特许合同为连锁关系的纽带基础。第一节连锁经营概念与特点二、连锁经营的类型(二)正规连锁正规连锁也称一般连锁、联号商店、直营连锁。这是大型垄断商业资本通过吞并、兼并或独资、控股等途径,发展壮大自身实力和规模的一种形式。正规连锁商店主要特点是所有权和经营权集中统一。正规连锁商店的上层组织形式有两种:一种是由母公司直接管理,不另设总部;另一种是设立总部,由总部管理连锁商店。第一节连锁经营概念与特点二、连锁经营的类型(三)自由连锁自由连锁也称志愿连锁、志同连锁和任意连锁店集团等。自由连锁的最大特点:成员店的所有权、经营权和核算权都是独立的。自由连锁形式的优点是:成员店利益直接,自主权大,有利于...