第一节库内物品的保管保养第四章普通货物在库业务操作一、商品质量变化(一)商品质量变化的形式商品质量变化形式物理机械变化挥发、溶化、熔化、渗漏、串昧、冻结、沉淀、破碎、变形等形式。氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、曝光、锈蚀等化学变化呼吸作用、发芽、胚胎发育、后熟作用、霉腐、虫蛀生化变化(二)影响商品质量变化的因素内在因素外在因素影响因素物理性质机械性质化学性质化学成分及物品的结构温湿度大气日光微生物和仓库害虫1.保管期间货物检查的方式(1)日常检查。是指每日上下班前后,保管员对所保管的货物的安全情况、保管情况、库房和货场的整洁情况所进行的检查。(2)定期检查。是指根据季节变化和业务需要,由仓库组织有关专业人员对在库货物所进行的检查。(3)临时性检查。是指有灾害性气候预报时所组织的临时性检查二、在库货物的保管与养护(一)在库检查(1)检查数量货物在存储期间,仓库保管人员要检查货物的数量是否准确,查账上的记载是否正确,核对账、卡、物是否一致。保持仓库的账账相符、账卡相符、账物相符。(2)质量检查检查存储货物质量有无变化,包括有无受潮、沾污、锈蚀、发霉、干裂、虫蛀、鼠咬,甚至货物变质等现象。2.保管期间货物检查的内容(3)测量库内温湿度测量库内温湿度:观测时间一般在上午8~10时,下午2~4时为宜。测量地点应选择在具有代表性的地方,观测仪器放置高度一般在1.5米处。档案库管理人员对每日的温湿度进行详细记载(4)检查安全①人员安全控制:除仓库工作人员和因工作需要进入仓库的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。进仓人员不得携带火种、背包等物。②库房消防管理:仓库各种安全措施和消防设备、器材是否齐备,是否符合安全要求。货物安全保管:危险货物的存放是否安全。巡查记录表检查项目月日月日月日月日月日月日月日星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日库房清洁作业通道用具归位货物状态库房温度相对湿度照明设备消防设备消防通道防盗托盘维护调控温湿度措施BBEECCDDAA密封通风吸潮气幕隔潮自动控制与调节温湿度(二)仓库温湿度的调节与控制措施:密封、通风、吸湿1。密封:就是把商品尽可能严密封闭起来,减少外界不良气候条件的影响,以达到安全保管的目的。2.通风:是利用库内外空气温度不同而形成的气压差,使库内外空气形成对流,来达到调节库内温湿度的目的。3.吸潮:是在梅雨季节或阴雨天,库内湿度过大,又不宜通风时,在密封条件下使...