认知货物运输掌握货物运输、货物运输企业、合理化运输等概念。本项目教学目标辨析运输与物流的关系，辨析运输与各物流环节的关系。对物流运输企业进行调研，会分析企业的经营业务类型、组织结构、设施设备等信息。技能要求货物运输的概念，运输的功能，不同运输方式的技术经济特征，运输合理化能够阐述货物运输的含义、合理化运输的意义，会分析运输与物流的关系。知识要点：学什么呢？任务一货物运输的认知货物运输是指货物借助于运力实现空间位移的活动。产品转移产品储存一、货物运输的概念及功能1、货物运输的概念1、货物运输的概念2、货物运输的功能2、货物运输的功能基本功能基本功能临时功能临时功能经济生活中的供电、供暖、电信传输等活动，也产生物质的位移，它们是否属于货物运输的范畴？经济生活中的供电、供暖、电信传输等活动，也产生物质的位移，它们是否属于货物运输的范畴？一、货物运输的概念及功能【同步思考】【同步思考】物流(GB/T18354-2001)是物品从供应地向接受地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。二、运输与物流的关系二、运输与物流的关系【同步思考】鲁花集团的物流变革鲁花集团每年生产60万吨花生油，需要从全国各地运输145万吨花生米，加工成花生油和花生粕后，又要运到全国各地销售。尽管如此，鲁花集团自己没有一辆车，货物运输全由莱阳交通物流中心组织，每年可节省大量物流费用，而且企业不用为汽车加油、保险的事情操心。为什么鲁花集团自己不组织运输，而将物流分包给莱阳交通物流中心？【同步思考】鲁花集团的物流变革鲁花集团每年生产60万吨花生油，需要从全国各地运输145万吨花生米，加工成花生油和花生粕后，又要运到全国各地销售。尽管如此，鲁花集团自己没有一辆车，货物运输全由莱阳交通物流中心组织，每年可节省大量物流费用，而且企业不用为汽车加油、保险的事情操心。为什么鲁花集团自己不组织运输，而将物流分包给莱阳交通物流中心？【业务链接】货物迟交，责任谁负？2003年8月4日，山东某工贸公司与广州一进出口公司签订了买卖合同，出售一批价值20万元的瓷器。为了方便运输和交货，山东工贸公司与青岛某运输公司签订运输合约，其中规定，运输公司必须在8月6日前将货物运抵广州。装货完毕后，山东工贸公司将发货单一并交与运营司机，但是由于突遇暴风骤雨，8月7日才到达目的地，延误了装船，并且广州进出口公...
