项目2市场调查分析2.1认识市场调查项目内容2.2市场调查技术2.3营销信息系统情境导入西餐厅的营销困境某西餐咖啡店位于市中心广场人流量高的大道边，经营一年后店主发现，每当进行优惠促销时，生意还好，促销过后顾客回头消费的不多，店主大伤脑筋。为了改变经营困境，店主决定请调研公司来进行市场调研。调研公司根据店主的委托，设计了西餐厅市场调研的三个目标：一是调查该地区的经济特点和消费能力；二是了解受顾客青睐的西餐咖啡店和餐馆有哪些特点；三是通过深入访谈了解顾客光顾西餐咖啡馆的主要动机。讨论：调研公司设计的调研目标能否满足西餐厅改变经营困境的需求？市场调研对于企业经营决策有何意义？2.1认识市场调研2.1.1市场调查的含义市场调查，是系统地设计、收集、分析并报告与公司所面对的特定营销状况相关的数据和结果的过程。市场调查具有以下特征：市场调查活动指向的对象是市场信息市场调查是一个程序性很强的经济管理活市场调查工作具有系统性市场调查的主要内容市场环境调查市场需求调查消费者调查营销组合调查市场竞争调查2.1.2市场调查的内容图2-1市场调查的主要内容展开1．市场环境调查指对影响企业生产经营活动的外部因素所进行的调查。如：政治、法律、经济、科技、社会文化、自然地理等方面的信息。2．消费者调查消费者调查是市场调研的重要内容，消费者也是主要的调查受众，一般消费者调查都从以下几个方面着手：消费者的性别、年龄、职业、收入、受教育水平等基础信息；消费者购买动机；消费者购买行为特征；消费者获得产品信息的途径；消费者的使用反馈、态度和评价等等。3．市场需求调查市场需求是反映消费者对某一特定产品或服务的购买意愿和购买能力。市场需求调查一般获取以下几个方面信息：市场需求总量及其构成、目标市场的现实需求量和销售量、市场份额及其变化情况等等。4．市场竞争状况调查企业仅仅了解消费者的需求是远远不够的，还必须了解自己的竞争对手。因此，市场竞争调查正成为企业最为关注的调查内容之一。包括了解企业有哪些直接或间接的竞争对手，竞争者的市场地位调查、竞争者的营销目标、竞争者的营销策略及这些策略的组合方式，竞争者的竞争反应模式等内容。5．市场营销组合调查市场营销组合策略是营销企业营销的因素。分析这些营销组合策略是为了提高企业的营销控制力。营销组合策略调查主要有几下四点：（1）产品策略调查：包括产品质量发展、产品品牌和包装、产品设计等决策的内容...
