连锁企业信息管理江苏经贸职业技术学院连锁企业信息管理概述连锁企业信息管理概述一、连锁企业经营管理二、连锁企业信息管理流程与具体操作三、连锁企业信息管理技术（条形码、POS机）01连锁企业经营管理02连锁企业信息管理流程与具体操作03连锁企业信息管理技术（条形码、POS机）目录ONTENTS本课程主要参考书《连锁经营管理教程》王吉方（精品教程）中国经济出版社《商业管理信息系统》李大军（高职）清华大学出版社《商业自动化》瞿彭志上海交通大学出版社连锁企业信息管理概述一、连锁经营发展概述二、管理信息系统三、连锁企业信息管理概述1.1.1、连锁企业释义1.1连锁经营发展概述什么是连锁企业？？1.2现代商业连锁企业在核心企业的领导下，由分散经营同类商品和服务的企业，通过规范化经营实现规模效益的商业联合体组织形式。连锁企业特征连锁企业的核心是标准化、经营理念经营理念一致企业形象一致商品组合服务一致经营管理一致连锁企业的构成门店总部配送中心连锁企业风靡全球为什么连锁企业能够风靡全球？规模优势统一的配送中心产生定向的消费信息或依赖质量可以得到保证1.1.2、连锁企业的起源与发展连锁企业在哪里萌芽？在公元前200年的西汉时期，一个中国商人就拥有世界上第一家近代的连锁企业：美国1859年成立的“大西洋和太平洋茶叶公司”，在此后的21年间已拥有100家连锁店。1865年“胜家缝纫机公司”采用“特许经营”分销网络的方式进行产品销售，从此雄霸美国市场。现代连锁（特许）经营诞生了。近代连锁店的出现美国的连锁经营近现代连锁业的发展19世纪中叶到20世纪50年代（创始）连锁经营以“商标商品连锁”，连锁店借用总公司的商品和商标名称，而在经营管理制度上没有统一（连锁零售额已占全美零售额四分之一）“传统”。20世纪50年代至20世纪80年代（黄金）高速公路网与计算机技术的普及，多种营销策略的兼容并蓄“速食”。20世纪80年代（发展）全面开拓和渗透时期，多行业多业态20世纪80年代后（连锁加盟全球化研究方法01020304日本的连锁经营1972年“日本连锁店协会”成立，成功涌现了大荣、伊藤洋华堂、西有等大型连锁企业。近现代连锁业的发展1.1.3中国连锁业发展现状连锁业以高增长速度持续发展连锁业进入资本经营规模化发展阶段连锁业经营方式不断向新业态和新行业延伸连锁业企业凸显集中化和大型化连锁企业采用全渠道销售模式世界连锁500强70%已经在中国登陆，中国连锁业发展现状外商2.06万/平方米年中方1.4万/平方米...
