课后习题答案第一章课后习题答案一、单选题1.B2.D3.D4.A5.B二、多选题1.ABD2.CD3.AB4.ABCD5.ABC三、简答题1.是指商品为满足消费者某种需求所必须具有的功能和效用，是指消费者购买某种产品时所追求的利益，是顾客真正要买的东西，因而在产品整体概念中也是最基本、最主要的部分。2.（1）线分类法的优点是信息容量大，层次性好，能较好地反映类目之间的逻辑关系，使用方便，既符合手工处理信息的传统习惯，又便于计算机处理信息等;线分类法的缺点是结构弹性差，一旦确定了分类层次与每一层次的类目容量并固定了划分标志后，再变动比较困难。（2）面分类面分类法的优点主要体现在，是具有较大的弹性，可以较大量地扩充新类目，不必预先确定好最后的分组，适应与计算机管理；面分类法的缺点是组配结构太复杂，不便于手工处理，不能充分利用容量，有些可组配的类目无实际意义。3.商品分级的评定方法主要可归纳为百分记分法、限定记分法和限定缺陷法三种。（1）百分记分法是按商品的各项质量指标的要求，规定为一定分数，其中重要的质量指标所占分数较高，次要的质量指标所占分数较低。（2）限定记分法是将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数，由缺陷分数的总和来确定商品的等级。商品的缺陷越多，分数的总和越高，则商品的品级越低。（3）限定缺陷法是指通过在标准中规定商品的每个质量等级所限定的疵点种类、数量、不允许出现的疵点及成为废品的疵点限度确定商品质量等级的方法。第二章课后习题答案一、单选题1.B;2.D;3.A;4.D;5.A;二、多选题1.ABCD;2.ABCD;3.ABCD;4.ABC;三、简答题1.简述纸和纸板包装材料与容器的特点。纸和纸板包装材料是支柱性传统包装材料，应用范围十分广泛，使用量也非常大。纸和纸板包装材料与容器具有以下特点：（1）原料来源广、生产成本低。纸和纸板的生产原料天然生长、来源丰富，适合机械化大规模生产；成本低廉，在消耗较少资源的条件下，可制成效益最优的包装制品。（2）保护性能优良。纸箱与其他包装容器相比，既具有良好的机械强度，又有较好的缓冲性能，还具有隔热、遮光、防潮、防尘等功能，能很好地保护内装商品。（3）加工储运方便。纸和纸板易于裁切、折叠、黏合或钉接，形成形状各异、功用不同的纸箱、纸盒、纸袋等包装容器，既适合机械化加工和自动化生产，又可以通过手工制造出造型优美的包装。包装前的纸制品可折叠起来储运，既节省空间又降低成本。（4）印刷装潢适用性好。纸和纸板表面平整，可以印刷精美...
