连锁企业信息管理连锁企业信息管理系统哈尔滨职业技术学院什么是商业物流？商品从供应方向需求方的运动一、商业物流第一节连锁企业物流系统商业物流总是一个以生产为始点、以消费为终点、以社会使用价值为内容的新陈代谢的运动过程。从实际应用角度讲，我们认为可以将商业物流简单地理解为商品从供应商到消费者之间的所有流通活动，一般指有批发或零售权的商业企业实体或实体群从供应商处购进商品，经包装、运输、储存等环节，采用一定的营销策略将商品转移给消费者过程中的一切商品流转活动，它是生产、流通和消费活动共同的“后台”。第一节连锁企业物流系统商品的生产制造商商品的消费消费者图2-1商业物流图商品的营销批发零售商生产流通消费消费需求第一节连锁企业物流系统连锁物流系统在总部统一指导下进行的运输、保管、装卸、包装、库存管理、流通加工等活动，并利用信息技术将这些活动有机的组合起来第一节连锁企业物流系统二、连锁物流系统连锁经营的物流系统由五部分组成：物流作业系统信息系统物流设施系统物流管理人第一节连锁企业物流系统厂商厂商信息中心物流中心信息中心中转站其它店铺连锁门店连锁总部消费者EOS订单VANEOSFAX等信息流物流现代连锁经营物流系统第一节连锁企业物流系统连锁物流系统的运作环节由五部分组成：连锁店环节连锁总部环节连锁集团信息中心环节商场环节物流配送中心环节第一节连锁企业物流系统通过POS终端来收集销售信息预测订货数量通过EOS向连锁总部订货何种商品在几时几分向什么样的顾客层销售掉了多少，货架上还剩多少。根据商品销售的情况、动向所做的预测。连锁分店通过EOS向总部订货原则上有固定的时间，根据固定的时间订货。连锁店环节第一节连锁企业物流系统连锁物流系统的运作环节第一节连锁企业物流系统订货信息传至连锁总部。一般设有计算机后台，与门店一起进行POS终端的管理。连锁总部在收到各连锁分店发来的电子订货后，也以EOS的形式通过VAN传至连锁集团的信息中心。门店连锁总部集团信息中心连锁总部环节第一节连锁企业物流系统连锁物流系统的运作环节第一节连锁企业物流系统门店通过POS系统销售、订货、收货、盘点、结算根据电子订单，通过计算机联网指示物流中心出货。通过EDI与厂商的信息中心随时保持密切联系。集团信息中心物流中心厂商信息中心连锁集团信息中心环节第一节连锁企业物流系统连锁物流系统的运作环节第一节连锁企业物流系统订货指示单汇总出货制造商品调度库存商场环节第...
