连锁企业信息管理哈尔滨职业技术学院连锁企业经营管理分析连锁企业经营管理分析1.连锁企业经营管理基本指标2.连锁企业销售预测3.连锁企业库存管理6.3.1库存管理概述6.3连锁企业库存管理6.3.1库存管理概述6.3.3现代连锁企业库存管理方法6.3.2库存管理决策1、库存的功能6.3.1库存管理概述具有调节供需矛盾,消除生产与消费之间时间差的功能具有创造商品的“时间效用”功能具有降低物流成本的功能2、库存管理中的成本结构6.3.1库存管理概述采购成本库存持有成本缺货成本1、ABC分类法6.3.2库存管理决策物品名称①品目数累计②品目数累计百分数③物品单价④平均库存⑤平均资金占用额⑥=④x⑤平均资金占用额累计⑦平均资金占用额累计百分比⑧分类结果⑨ABC分类表项目/级别A类B类C类控制程度严格控制一般控制简单控制库存量计算依库存模型详细计算一般计算简单计算或不计算进出记录详细记录一般记录简单记录存货检查频度密集一般很低安全库存量低较大大量ABC分类管理标准1)基本的EOQ模型2经济订货批量的存贮模型QtT这种物品的需求率D(件/年)且连续的、均匀的当存贮降至零时,可以立即得到补充(提前期为零并不允许短缺)每次订货量Q不变,订购费CD不变(每次生产量不变,装配费不变);单位存贮费CP不变。1)基本的EOQ模型基本EOQ模型存储费用订货费用总费用费用订货量DC*QDn基本EOQ模型QC21PQC21QDCTCPDPD*P2DCD2CQ0C21QDCdQdTC全年订货费用:全年存储费用:全年总的费用:DC2CTCPD例:某轧钢厂每月按计划需产角钢3000吨,每吨每月需存储费5.3元,每次生产需调整机器设备等,共需装配费2500元,求经济生产批量与生产周期。基本EOQ模型16823.53000*2500*2CD2C*QPD天174.21/365t4.21168212*3000n2)一般的经济订货批量模型生产部门按一定的速率P生产,需求部门的需求速率为D(P>D)允许缺货以一定周期循环生产,每次生产批量不变2经济订货批量的存贮模型Tq(t)OABCEGHJA’t2t1t3t4s1s22)一般的经济订货批量模型DC)tt(2SC211P)tt(2SC432S)tttt/()]tt(2SC)tt(2SCC[TC4321432S211PD一个周期内单位时间总费用:一个周期内缺货费用:一个周期内存储费用:一个周期内订货费用:2)一般的经济订货批量模型2212121111tDPPtttDPDtDtt)DP(DtPtS同理:34334432tDPPtt,tDPDtt)DP(DtS)tt(DPPD)tttt(Q)tt(DPPtttt324321324321...