第五章现代企业物流管理第一节企业物流管理概述第二节商品采购管理第三节商品运输管理第四节商品库存管理引导案例海尔集团—零距离、零库存第一节企业物流管理概述一、物流概述(一)物流的概念物流一般是指商品等物料从供给者到需求者之间发生的地理位置的转移和物品形态的变化。主要是创造时间价值和场所价值,有时也创造的加工价值的活动,因此物流包括包装、运输、保管、装卸、流通加工、信息处理等全过程。第一节企业物流管理概述(二)物流的功能1、主体功能储存——解决生产与消费之间存在的空间与时间的矛盾运输——实现物质实体由供应点向需求点的转移配送——实物的转移,更是人工智能的体现2、辅助功能包括包装、装卸搬运、流通加工与信息处理包装装卸运输配送流通加工储存保管物流的功能要素物流信息第一节企业物流管理概述(三)物流的发展1、实物配送阶段2、综合物流阶段3、供应链管理阶段物流:供应链中关键的环节信息流:供应链中核心流动环节资金流:供应链中实现价值环节(四)现代物流的特征见教材第一节企业物流管理概述二、物流管理(一)物流管理的内容1、物流的作业管理运输管理仓储管理包装管理装卸搬运管理流通加工管理配送管理第一节企业物流管理概述二、物流管理(一)物流管理的内容物流作业管理物流服务管理物流成本管理第一节企业物流管理概述(二)物流管理的目标总体目标和具体目标具体目标:服务性、快捷性、安全性、有效利用仓储面积和仓库空间、规模适当化、库存控制第二节商品采购管理一、采购的概述采购就是单位或个人为了满足某种特定的需要,以购买、租赁、借贷、交换等各种途径,取得商品或劳务的使用权或所有权的活动过程。采购商品时,需要进什么,从哪里进,何时进,进多少等一系列问题,必须进行正确的决策。因此采购应遵循的原则有:勤进快销原则,以销定进原则,以进促销原则。第二节商品采购管理二、商品采购的制度(一)从采购的方式来看,采购制度可以分为1、议价采购、2、比价采购、3、招标采购;(二)从管理方式上来看,采购制度可以分为1、集中采购、2、分散采购、3、混合采购;案例分析:苏宁电器集团的采购管理制度第二节商品采购管理二、商品采购管理采购管理是计划下达、采购订单生成、采购订单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程,对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督,实现对企业采购活动执行过程的科学管理。第三节商品运输...