农产品电商运营模块五农产品供应链管理单元一农产品供应链管理认知目录Contents单元二农产品采购管理单元三农产品仓储管理单元四农产品电子商务物流学习目标知识目标1.了解农产品供应链管理的主要概念和理论；2.了解农产品电商供应链模式和特点；3.了解农产品生命周期不同阶段供应链策略；4.熟悉农产品采购管理流程；5.熟悉常见农产品的储存方式；6.熟悉农产品出入库管理和调拨管理相应流程；7.熟悉农产品仓储保管6s标准和农产品仓储保管办法；8.熟悉第三方物流供应商的选择要素和考核指标。能力目标1.能够结合销售情况，进行合理的采购管理，并掌握采购管理沟通话术；2.能够按照出入库流程，结合销售需求，进行出入库管理操作；3.能够分析农产品调拨原因，按照调拨需求进行农产品调拨管理；4.能够根据农产品特性，选择合适的库存储藏方式；5.能够制定并完善农产品仓储管理办法；6.能够根据农产品特性、运输方式，选择合适的运输包装；7.能够依据农产品销售需求、物流服务商特点，选择合适的第三方物流服务商，并能够建立农产品物流供应商档案；思政目标1.具备遵守《中华人民共和国电子商务法》、《中华人民共和国广告法》等相关法律法规的职业操守；2.树立远大理想，为乡村振兴目标的实现而奋斗；3.正确理解供应链体系中的利益分配，为扶农助农服务。知识导图单元一农产品供应链管理认知农产品供应链管理认知[引导案例]渭南小叮当果品有限公司成立于2014年，主要经营陕西本地水果的批发和互联网渠道B2C销售等。其经营产品包括：洛川红富士、彬州梨、富平柿饼、大荔冬枣、大荔李子、周至猕猴桃、临潼石榴、渭南凤梨、阎良甜瓜、镇安板栗。企业采用供应链整合、轻资产运营战略，发展取得了初步成功。一、整合供应资源。在供应端小叮当果业实施“公司+合作社+果园+农户”的组织形式，大力支持发展水果种植,进行果园集中种植，水果品质可控。小叮当果业采取“8个统一”管理果园模式，实现了自有果园的快速高质量发展，即统一时间种植、统一肥料质量、统一科学施肥、统一机械灌溉、统一冷链运输、统一品质管控、统一公司管理、统一时间生产。企业在获得地区农业部门认可后，利用政府扶持资金整合零散水果种植户，迅速扩大种植规模，使得公司有较强的水果供应能力。二、积极寻找水果大客户拓展下游客户链。公司创业初期，主要是把水果销往陕西、河南、北京、湖北等地区，以及供应内的其他水果生产加工企业，用于生产系列切块水果、果汁、果味糖果、果冻...
