农产品电商运营模块三农产品开发单元一农产品开发认知单元二农产品开发与优化目录Contents单元三农产品定价单元四农产品规格与包装设计学习目标知识目标1.了解农产品市场调研的典型场景及主要内容；2.熟悉农产品市场调研的方法和工具；3.熟悉制定农产品调研方案的工作事项；4.熟悉农产品调研问卷设计要求；5.明确农产品调研分析工具使用技巧；6.熟悉农产品调研数据分析方法和调研报告撰写要求。能力目标1.能根据农产品营销方案和品牌定位，确定农产品市场调研目标和方向，编写调研提纲，制定调研方案；2.能熟练使用调研问卷设计工具，针对农产品行业信息、市场需求、竞争品牌、竞争产品等设计市场调研问卷，并进行调研；3.能收集整理各类调研数据，运用调研分析工具对农产品调研数据进行分析，形成调研结论。思政目标1.遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国广告法》等相关法律法规及平台规则，具备较高的数据敏感度；2.具备较强的组织管理能力和临场应变能力；3.具备社会主义核心价值观，诚实守信，遵守职业道德。知识导图单元三农产品定价农产品定价[引导案例]桂味荔枝是一个荔枝品种，简称为桂味,桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名，是优质的中熟品种，也是重要的出口水果，品质风味极优，每年6月成熟并上市，上市时间大概为一个月。目前广西灵山高产桂味，全国80%以上的桂味来自灵山，每年6月灵山都会通过冷链物流向全国各地发送桂味。桂味的价格在6月呈现非常大的变化，一般划分为6月上新价、端午价、末尾价。6月上旬为桂味新上市时期，一般根据“收购水果的价格+物流成本+预期利润”来定价，2021年桂味冷链空运配送价格如表3-5所示。目的省份/线路5斤净果10斤净果广西109元169元广东119元189元全国部分省区129元199元甘肃、宁夏、青海、黑龙江、内蒙古、吉林159元239元表3-5桂味6月上旬定价表农产品定价6月中旬的价格考虑到端午送礼的情况，需求会有所增加，价格也可以随之增涨，价格如表3-6所示。6月下旬的价格考虑到荔枝接近尾声，如果不采摘会导致水果熟透影响运输，价格如表3-7所示。表3-6桂味6月中旬定价表目的省份/线路5斤净果10斤净果广西116元186元广东126元196元全国部分省区136元226元甘肃、宁夏、青海、黑龙江、内蒙古、吉林166元256元表3-7桂味6月下旬定价表目的省份/线路5斤净果10斤净果广西88元158元广东98元168元全国部分省区108元198元甘肃、宁夏、青海、黑龙江、内蒙古、吉林138元...
