农产品电商运营模块五农产品供应链管理单元一农产品供应链管理认知目录Contents单元二农产品采购管理单元三农产品仓储管理单元四农产品电子商务物流学习目标知识目标1.了解农产品供应链管理的主要概念和理论；2.了解农产品电商供应链模式和特点；3.了解农产品生命周期不同阶段供应链策略；4.熟悉农产品采购管理流程；5.熟悉常见农产品的储存方式；6.熟悉农产品出入库管理和调拨管理相应流程；7.熟悉农产品仓储保管6s标准和农产品仓储保管办法；8.熟悉第三方物流供应商的选择要素和考核指标。能力目标1.能够结合销售情况，进行合理的采购管理，并掌握采购管理沟通话术；2.能够按照出入库流程，结合销售需求，进行出入库管理操作；3.能够分析农产品调拨原因，按照调拨需求进行农产品调拨管理；4.能够根据农产品特性，选择合适的库存储藏方式；5.能够制定并完善农产品仓储管理办法；6.能够根据农产品特性、运输方式，选择合适的运输包装；7.能够依据农产品销售需求、物流服务商特点，选择合适的第三方物流服务商，并能够建立农产品物流供应商档案；思政目标1.具备遵守《中华人民共和国电子商务法》、《中华人民共和国广告法》等相关法律法规的职业操守；2.树立远大理想，为乡村振兴目标的实现而奋斗；3.正确理解供应链体系中的利益分配，为扶农助农服务。知识导图单元二农产品采购管理农产品采购管理[引导案例]陕西眉县是我国猕猴桃的主产区，猕猴桃产量居全国首位，但是多年来只能销往陕西及周边省市，给一些果类食品企业做部分产品的供货商，猕猴桃行业产值低、发展慢，直到“秦威”的出现，才打破这一局面。在对终端市场进行充分调研后，“秦威”企业做出了“高端猕猴桃的开创者和领导者”市场定位，开始了一系列运营操作。秦威猕猴桃颗颗精选，十斤只选二两，约100颗中挑出一颗好果，再经过人工的层层筛选，猕猴桃外形饱满、均匀、体型较大。秦威猕猴桃60元一斤，这样的猕猴桃长什么样？别致的包装形式，强烈的视觉冲击，改变了消费者对水果的认知，创造“消费美学”的服务理念，同时也保证产品品质和消费安全，符合品牌“中国最好猕猴桃”的定位。农产品采购管理插画取材于富有地域文化代表性的陕西兵马俑元素，作为品牌独有的代表形象，汲取兵马俑的艺术特点进行图形创意设计，画面由人和动物组成，表现出陕西当地人与动物的和谐，人们生活的原生态和质朴。即体现了远古先民的劳动场景，也展示了现代年轻人的青春活力，同时又喻示秦威猕猴桃产地...
