农产品电商运营模块五农产品供应链管理单元一农产品供应链管理认知目录Contents单元二农产品采购管理单元三农产品仓储管理单元四农产品电子商务物流学习目标知识目标1.了解农产品供应链管理的主要概念和理论；2.了解农产品电商供应链模式和特点；3.了解农产品生命周期不同阶段供应链策略；4.熟悉农产品采购管理流程；5.熟悉常见农产品的储存方式；6.熟悉农产品出入库管理和调拨管理相应流程；7.熟悉农产品仓储保管6s标准和农产品仓储保管办法；8.熟悉第三方物流供应商的选择要素和考核指标。能力目标1.能够结合销售情况，进行合理的采购管理，并掌握采购管理沟通话术；2.能够按照出入库流程，结合销售需求，进行出入库管理操作；3.能够分析农产品调拨原因，按照调拨需求进行农产品调拨管理；4.能够根据农产品特性，选择合适的库存储藏方式；5.能够制定并完善农产品仓储管理办法；6.能够根据农产品特性、运输方式，选择合适的运输包装；7.能够依据农产品销售需求、物流服务商特点，选择合适的第三方物流服务商，并能够建立农产品物流供应商档案；思政目标1.具备遵守《中华人民共和国电子商务法》、《中华人民共和国广告法》等相关法律法规的职业操守；2.树立远大理想，为乡村振兴目标的实现而奋斗；3.正确理解供应链体系中的利益分配，为扶农助农服务。知识导图单元四农产品电子商务物流农产品电子商务物流[引导案例]艾媒咨询在《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》中提到，生鲜电商市场发展迅速，平均每年都保持着50%以上的增长率。2017年交易规模破千亿，达到1391.3亿元，同比增长59.7%。预计到2019年，这一数字将增至2565.3亿元。所以美团入局了，它把目光投向了用户手里的“手机菜篮子”，美团买菜的客户端玩法与此前京东到家、饿了么与菜市场、超市合作的平台模式不同，它主打自营模式，品类则瞄准“三餐食材”，是用户对于日常采买中的“高频需求”，比如新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等，目前已经上线的有1500个SKU。与此同时，美团买菜还在APP端上推出“今天吃什么”栏目，让用户通过APP查询到菜谱。但真正的撒手锏是美团提出的“0元起送、免费配送、最快30分钟送达，配送范围为服务站点周边2公里内”这一便捷配送服务。从站点来看，美团买菜通过社区化选址，设立集仓储、分拣、配送于一体的“便民服务站”，服务站点周边两公里内的社区居民。营业时间从早上7点开始、晚上21点15分结束，与日常家庭做饭需求相契合，解决用...
