连锁企业品类管理之连锁企业品类管理之模块四项目五模块四项目五高效的供应链管理内容提示ClicktoaddTitle1学习目标1ClicktoaddTitle2任务导入2ClicktoaddTitle1学习导航3ClicktoaddTitle2综合训练4学习目标知识目标了解供应链、供应链管理的概念；熟悉需求预测的基本知识和步骤；熟悉合理补货的影响因素和步骤。能力目标能够正确描绘某企业的供应链；能够进行比较简单的需求预测；能够进行比较简单的补货计算。任务导入假设金龙鱼色5升装食用油计划作一档为期14天的降价促销活动，促销时段从12月8日开始至12月21日止，门店做好商品的订货工作。在与供应商的促销协议中订了一个促销目标，即在促销档期内，该SKU的销量比平常增加300%，为了弥补超市在促销中的毛利损失和促销后商品的处理，经过与供应商的谈判，供应商同意供货特价的日期是从12月4日至12月24日。报表数据显示，截至到12月3日晚上，门店的库存是200桶，日均销量是20桶，问门店需要订货多少桶，才能顺利满足商店的经营目标？首先，我们要了解金龙鱼的账期对订货量的影响；其次，就是我们的库存目标对订货量的影响；第三，供应商给的特价是不是很优惠；第四，竞争对手的促销档期是哪一天；第五，公司安全库存的问题；第六，如果春节期间囤积年货对订货量的影响；……请大家对上述问题一一进行分析并最终给出补货量的建议。学习导航一、供应链管理概念（一）供应链的概念供应链（Supplychain）是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。学习导航一、供应链管理概念实例成都：帝王威士忌促销引发断货近日，记者在调查中发现，四川成都各大卖场的不少洋酒也在进行促销活动，洋酒促销活动虽然没有白酒促销的声势浩大，但也吸引了一些喜欢喝洋酒的消费者前来购买，一些促销的洋酒甚至出现断货的情况。记者在成都家乐福超市了解到，帝王白牌苏格兰威士忌在进行“购买第二瓶打五折”的促销活动。促销员介绍说，此款帝王白牌苏格兰威士忌原价136元/瓶，活动期间，购买第一瓶按原价销售即136元/瓶，顾客购买第二瓶时就可享受原价的五折优惠即68元/瓶，现在买两瓶只需204元。促销人员表示，这种促销活动在让利给消费者的同时也大大增加了产品的销售数量，一度出现断货的情...
