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03 模块三 农产品运开发(课后习题+参考答案).docxVIP免费

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职业技能训练一、单项选择题1.通过生物工程技术和系统选育技术等,以开发新品质的农产品,以下不属于新品质农产品开发的是()。A.高蛋白小麦B.含碘鸡蛋C.沙棘原浆D.低糖葡萄2.对农产品卖点进行优化,首先需要对农产品的卖点进行提炼,可以采用()对农产品卖点进行挖掘。A.FABE法则B.PEST模型C.漏斗模型D.SMART原则3.()是指企业把新产品投入市场时价格定得相对较低,以吸引大量顾客,迅速打开市场,短期内获得比较高的市场占有率。A.撇脂定价策略B.渗透定价策略C.尾数定价策略D.分档定价策略4.某企业销售一款坚果礼盒,预计单位变动成本为30元,单位总成本为50元,行业平均成本利润率为60%。该企业用成本加成定价法计算该款坚果的定价为()。A.30元B.50元C.80元D.128元5.客户在购买冬虫夏草时,认为青藏高原的冬虫夏草药效更为优越。那么企业在设计产品包装时应优先考虑的包装设计思路为()。A.以冬虫夏草的典故作为主题B.以冬虫夏草药效作为主题C.以目标客户作为主题D.以冬虫夏草的产地作为主题二、多项选择题1.农产品企业在赋予产品文化内涵时,以下描述正确的是()。A.挖掘农产品的历史文化B.要充分了解目标人群的民族习惯和文化信仰C.针对目标市场明确农产品文化定位D.避免“文化冒犯”2.政府为了维护经济秩序,可通过立法或者其他途径对企业的价格策略进行干预,其中包括()。A.规定毛利率B.规定最高、最低限价C.规定企业让利百分比D.限制价格的浮动幅度3.目标利润定价法又称为()。A.确定成本定价法B.目标收益定价法C.目标价格定价法D.目标回报定价法4.农产品企业运营者,在制定新品开发策略时,可运用的策略有()。A.奇特策略B.合并策略C.形象策略D.快速策略5.以下关于需求的价格弹性系数描述错误的是()。A.产品需求弹性系数表示产品销售价格变化所引起销售量变化的程度B.当产品的需求弹性小时,提高价格会增加总销售收入C.当产品需求弹性大时,提高价格会减少销售量D.当产品的需求无弹性时,降低价格会增加总销售收入三、判断题1.绿色农产品、有机农产品的开发,主要通过农产品开发方式中的栽培养殖开发方式获得。()2.农产品包装设计的风格可以采用现代简约风格、自然健康风格、轻奢风格等。()3.农产品定价以成本为最低界限,产品价格必须要高于成本。()4.市场竞争定价法是根据市场上同类商品竞争结果的可销零售价格,反向计算而确定出厂价格的方法。()5.农产品关键特征属性的选择维度是固定的,不能根据具体场景或者具...

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