教学设计连锁企业信息管理单元名称第六章连锁企业经营管理分析学时6单元简介本章介绍了连锁企业经营管理基本指标，包含六大类：销售规模、盈利能力、营运能力、渠道客户、辅助分析以及销售过程指标；连锁企业销售预测的一般步骤以及常用方法，移动平均、指数平滑以及线性回归法；连锁企业库存管理功能以及内容，库存管理决策方法，现代库存管理方法等知识目标通过本章学习掌握连锁企业经营管理基本分析指标，熟悉这些指标应用场合；了解连锁企业销售预测的一般步骤，掌握移动平均、指数平滑以及线性回归法，能够运用这些方法进行一定的计算；熟悉连锁企业库存管理功能以及库存管理内容，掌握经济订货批量方法以及应用场合，掌握安全库存计算，保证商业库存不至于缺货，了解现代库存管理方法等。能力训练掌握连锁企业经营管理基本分析指标，能够进行一定的销售预测以及库存管理决策。教学设计课程安排：本单元共6课时，4课时上理论课，2课时上机进行能力训练。1）连锁企业基本分析指标对于每一个指标应将清楚应用场合、使用意义以及如何计算，并应使用具体案例进行使用2）销售预测方法讲清楚每一种预测方法基本原理，并举具体实例进行计算，学生理解之后再布置作业，让学生自己动手计算3）库存管理通过举例使理解库存管理作用以及库存管理方式、内容，然后讲清楚每一种库存决策方法基本原理并举具体实例进行计算，学生理解之后再布置作业，让学生自己动手计算；了解现代库存管理方法。单元考核
